口袋春餅的做法 換個形式的春餅——口袋春餅 口袋春餅怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 烙 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

口袋春餅的做法步驟

• 1、將麵糰的材料混合成光滑麵糰。發20分鐘。

• 2、分成六等份

• 3、取一份，擀成2MM厚的圓片。

• 4、撒好植物油和麵粉。

• 5、抹均，邊上留出一圈不抹，以便利於捏合。

• 6、從圓片的上面開始捏合，儘量少褶皺，以免烙出來的餅厚。

• 7、將捏好的餅再次擀開。

• 8、平底鍋中塗油，烙兩面金黃即可。

• 9、如圖

• 10、烙好後對半切開，這樣就變成12個餅。夾各種自己喜歡的餡料，今天立春就夾了土豆絲和魚香茄條。很方便又美味。