香菇肉丁燒麥的做法,香菇肉丁燒麥怎麼做
“美味多一點~”
食材明細
- 五香 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
香菇肉丁燒麥的做法步驟
1、胡蘿蔔半根,剁碎備用。
2、幹香菇20顆左右,泡發備用。
3、將泡發的香菇剁碎,備用。
4、將剁好的幹香菇,胡蘿蔔,豬腿肉,剁碎裝盤備用。
5、500克糯米用清水泡一小時後,放電飯煲蒸熟,備用。
6、鍋內加油,將豬肉末,胡蘿蔔,香菇炒熟備用。
7、等肉末快炒熟的時候,放入糯米拌勻。
8、餃子皮20片,用擀麵杖擀薄,擀大,以便能包多點餡,同時口感也很好。
9、將擀好的皮包入炒好的餡,放蒸爐蒸上15分鐘即可出鍋!
10、這就是蒸好的,燒麥!
11、由於糯米水方得有點多,蒸的比較軟,所以賣相不好看!但是味道棒棒~
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