茄汁義大利貝殼面的做法,茄汁義大利貝殼面怎麼做
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 燒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
茄汁義大利貝殼面的做法步驟
1、準備原料:貝殼面、西紅柿、肉末、香菇、洋蔥
2、香菇洗淨切丁。
3、洋蔥切丁。
4、西紅柿去皮切丁。
5、貝殼面放入鍋中,加入少許食鹽煮10分鐘左右(沒有硬心)
6、撈出瀝乾水分,拌入少許橄欖油防止粘連。
7、鍋中放入橄欖油。
8、放入切好的洋蔥末煸香。
9、稍後加入肉末一起翻炒至肉末變白關火盛出。
10、另起鍋,鍋燒熱繼續放橄欖油,放入洋蔥丁和香菇丁煸炒至出香味略軟
11、煸軟後,放入西紅柿丁翻炒,再加入三大勺番茄沙司翻炒。
12、放入煸炒好的肉末
13、加入食鹽、雞粉調味。(嚐了嚐,覺得有點酸,又加了些白糖)
14、小火熬到醬汁濃稠,加入黑胡椒粉翻炒均勻。
15、最後將煮好的貝殼面鋪在盤子裡,將醬汁澆上去拌開即可(也可以將煮好的意麵放入醬汁中在鍋中拌勻盛出)
-
中式金槍魚漢堡的做法 牛奶燕麥饅頭&中式金槍魚漢堡 中式金槍魚漢堡怎麼做
食材明細主料麵粉(200克)燕麥片(10克)輔料牛奶(110克)酵母(2克)番茄(適量)生菜(適量)饅頭(適量)配料沙拉醬(適量)金槍魚罐頭(適量)奶香(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)中式金槍魚漢堡的做法步驟1、準備饅頭材料。2、取牛奶20克溫熱一下與酵母兌開靜置5分鐘。3、再倒入麵粉中一點...
-
丸丸蛋蛋煲飯飯的做法,丸丸蛋蛋煲飯飯怎麼做
“賣相不是很好哦,不過香味撲鼻,猛吃兩大碗,完全忘記體重...”食材明細主料牛肉丸(6顆)雞蛋(兩枚)大米(適量)輔料蠔油(適量)醬油(適量)麻油(適量)辣醬(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)丸丸蛋蛋煲飯飯的做法步驟1、先將米浸泡30分鐘。2、將牛肉丸對半切開,加入少許油在瓦煲中,...
-
時蔬炒疙瘩的做法,時蔬炒疙瘩怎麼做
“這天真是熱啊,昨個沒澆水,院子裡的花草都快被渴死了、晒死了,早上起來,弄了根長皮管,接到水龍頭上,把院子裡的所有花花草草澆了個遍。。。。。。。。”食材明細主料中筋麵粉(適量)輔料紅薯粉(適量)南瓜(適量)豬肉(適量)黑木耳(適量)洋蔥(適量)胡蘿蔔(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗...
-
家常發麵鹼提饅頭的做法,家常發麵鹼提饅頭怎麼做
“賬號註冊幾天了,沒有什麼內容有點內疚,就來發一個簡單又不簡單的家常鹼提饅頭吧。這個發麵的過程很重要,用鹼也很重要。”食材明細主料麵粉(500克)輔料水(適量)鹼(適量)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常發麵鹼提饅頭的做法步驟1、用少量的水和麵粉,和一個大小適中...