義大利貝殼面,懶人版怎麼做又香又好吃
主料
五花肉餡 :200義大利麵 :300
西紅柿 :160
辣椒 :50
香菇 :60
洋蔥 :100
培根 :50
輔料
黑胡椒 :適量羅勒碎 :適量
迷迭香 :適量
番茄醬 :40
具體步驟
1.肉餡中加入適量的料酒,蠔油,生抽,雞精醃製
2.蔬菜洗淨切丁
3.義大利麵放入鍋中加一勺鹽大火煮12分鐘
4.鍋中放入適量橄欖油
5.倒入肉餡炒至發白
6.倒入培根丁炒香
7.加入西紅柿炒出汁
8.倒入其他蔬菜丁翻炒均勻
9.加入番茄醬和香料碎
10.倒入適量的水中火煮制
11.盛出義大利麵加上肉醬食用即可
無
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