西紅柿濃湯麵的做法,西紅柿濃湯麵怎麼做
主食2.96W
“一個西柿,一碗麵,濃濃的西紅柿湯,是我家老公經常吃的早餐。”
食材明細
- 其他 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
西紅柿濃湯麵的做法步驟
1、鍋中放適量油,加蔥花爆香後入西紅柿丁爆炒。
2、炒至西紅柿成醬。
3、加入適量水大火煮開。
4、湯汁沸騰時,加入麵條。
5、麵條八分熟時,倒入蛋液。
6、繼續大火煮開,加鹽調味關火即可。
小竅門
西紅柿最好去皮後再切成小丁。
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