番茄紅燴牛肉咖哩飯的做法 番茄紅燴牛肉咖哩飯~熊寶寶沐浴啦 番茄紅燴牛肉咖哩飯怎麼做
食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 燉 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
番茄紅燴牛肉咖哩飯的做法步驟
1、1.準備材料。
2、2.牛肉切成1.5右的小塊,土豆切成小塊,洋蔥切小片備用
3、3.鍋裡倒底油,放入薑片炒香
4、4.倒入牛肉翻炒
5、5.加土豆塊翻炒幾下
6、6.加入水,沒過食材,煮沸,撇去浮沫調製中小火。將一盒好侍紅燴咖哩塊全部放入鍋裡,攪拌均勻。
7、7.把調料攪拌均勻,加小火繼續燉煮10分鐘。稍微濃稠時加入洋蔥片攪拌均勻繼續燉煮。
8、8.煮到醬汁成稠糊狀咖哩就做好啦。
小竅門
小貼士:
1.加水要沒過食材,記得撇去浮沫。
2.一定是在加完水後就加咖哩塊便於溶解入味。
3.洋蔥晚加,因為易熟,容易煮爛。
4.如果肉不好燉爛,在第五步後可以先放高壓鍋壓幾分鐘再進行第六步。
-
烙煎餅的做法,烙煎餅怎麼做
“小時候經常吃的煎餅沒想到自己現在也能做了”食材明細主料麵粉(500g)雞蛋(一個)輔料蔥花(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烙煎餅的做法步驟1、麵粉用水調成糊加入雞蛋切碎的蔥花鹽南德粉攪拌均勻,鍋燒熱鍋底刷上一層薄薄的油,舀出一大勺麵糊澆在鍋底並抬起鍋...
-
甜水麵的做法 三根面一碗的成都小吃甜水麵 甜水麵怎麼做
“四川成都名小吃,甜水麵又叫棒棒面或棍棍面,麵條在揉的時候放入了少量食鹽,所以麵條儘管粗,卻不會外鹹裡淡而且相當的有嚼頭,調料集合了麻、辣、甜、鮮讓人回味無窮。”食材明細主料中筋麵粉(2杯)輔料水(150ML左右)鹽(1茶匙)複合醬油(適量)辣椒油(適量)蒜泥(適量)芝麻醬(適量)花...
-
肉醬茄餅的做法,肉醬茄餅怎麼做
“炒茄子有些吃膩了,換一種口味試試。今天做了肉醬茄餅,吃的時候,感覺外脆裡嫰,而且溶入了肉汁的味道。自己覺得很喜歡。”食材明細主料茄子(1條)小紅椒(200克)輔料蔥(1根)小紅椒(適量)雞蛋(1個)水澱粉(適量)配料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)十三香(適量)醬香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗...
-
西芹蝦仁餃子的做法,西芹蝦仁餃子怎麼做
食材明細主料麵粉(適量)北極蝦(適量)西芹(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西芹蝦仁餃子的做法步驟1、很棒的北極蝦。2、剁碎蝦仁剁碎西芹。3、蝦仁很鮮美所以餃子餡只要加上幾滴生抽和少許鹽就很好。4、和一個小小的麵糰,醒上一會兒。先河面...