你知道除夕喝什麼酒嗎，答案原來是這樣的

寒來暑往晝夜更替，四季輪轉之間又是新的一年。在新年鐘聲即將敲響，辭舊迎新之際，人們肯定會想起這樣一句千古名篇“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇”，春節，遊子歸鄉，闔家團圓過大年，圍著桌子看春晚，吃餃子，再喝上一口小酒，紅紅火火恍恍惚惚間，倍感溫馨，這就是親情。那麼，你知道除夕和什麼酒嗎?小編知道，讓小編告訴你答案吧。

你知道除夕喝什麼酒嗎

1.屠蘇酒

從魏晉時期開始，人們就有著喝屠蘇酒、放鞭炮的新年的習慣，久而久之，發展成為過新年的習俗，那麼，為何過年要喝屠蘇酒呢?說起這個問題，咱們就不得不提到屠蘇酒的來歷啦。據傳聞，古代神醫華佗親自釀製調配的屠蘇酒，這個藥方被後來的藥王孫思邈所發現，同時，覺得這是強身健體，不怕生病，能夠預防瘟疫的好東西。於是，每當等到冬天的時候，藥王孫思邈都會根據藥方親自制作藥包，並且告訴大家要把這個藥包泡在酒裡邊，製作屠蘇酒留在春節的時候全家團圓時，一起喝，在新的一年家人就不用再擔心生病，還能提升體質。時間久了，春節喝屠蘇酒變成了一種習慣，擁有了美好的寓意，成為了一種習俗。

2.椒柏酒

時間到了唐朝的時候，整個國家經濟繁榮昌盛，唐朝的百姓更是豐衣足食，生活穩定，日子過得非常不錯，人們開始懂得享受，於是把快樂當作主題，‘春酒’的品類開始變多。飲酒也就不僅止於屠蘇酒，同時還有了椒柏酒。

3.其他酒

時至今日，‘春酒’的種類已經變得非常的多，比如度數低、非常涼爽的啤酒，吃火鍋的時候，或者是剛剛喝完白酒之後飲用;還有就是度數比較高，喝下去比較辣，嗆喉嚨的烈性白酒，這類酒水需要慢慢的下嚥，出席比較正式的酒席上飲用正合適;還有就是口感較好，度數較低的紅酒，比較適合情侶之間飲用。清酒，與中國的黃酒相差不大，雖然度數不是非常的高，但是卻不能多喝，不然容易上頭，適合在日本料理餐廳喝;雞尾酒比較適合朋友聚餐的時候喝。

自古以來，春節都是中國最為重要的節日，是所有華人心中拋不開的情結，而喝酒就是慶祝這個隆重的節日的主要方式之一。那麼現在，你知道除夕喝什麼酒嗎?知道了咱們就趕快舉起手中杯喝起來吧，辛辛苦苦忙碌一整年之後，和家人團團圓圓吃肉喝酒，滿飲杯中酒，暢談心中事，和家人一起好好過個春節吧。