南京吃的特產有哪些可以帶走的
江蘇省會南京是一座擁有歷史文化底蘊的城市,來到這裡不僅可以感受這裡的文化氣息,其實南京的美食也是相當出色的。今天就帶著大家在南京走走逛逛,瞭解南京吃的特產有哪些可以帶走的。
南京吃的特產有哪些可以帶走的
1.鹽水鴨
一到南京,大家第一個想到的就是鹽水鴨。鹽水鴨其實還有一個名字叫做桂花鴨,因為8月份的時候,做出來的鹽水鴨會有桂花香味。鹽水鴨精選的是肥瘦相間的鴨子,肉質特別的鮮嫩,吃上去肥而不膩。雖然鹽水鴨是白滷煮的,看上去顏色沒有那麼鮮豔,但是聞著很香,吃上去口味真的非常的不錯.
2.鴨血粉絲湯
鴨血粉絲湯也是南京的名小吃之一,是來南京必吃的美食。粉絲加上鴨血,鴨雜,還有熬製的高湯,就成為了一碗誘人的鴨血粉絲湯。湯喝上去湯汁鮮香,粉絲筋道,鴨雜以及鴨血鮮嫩爽滑,十分美味。現在為了讓更多的人可以品嚐到南京的鴨血粉絲湯,也已經制作成了真空包裝的,可以帶上幾盒回去給家人們品嚐。
3.固城湖大螃蟹
現在是吃螃蟹的時間,而南京固城湖大閘蟹是非常有名的,被稱為蟹中之冠。固城湖的大閘蟹肉質非常肥嫩鮮美,營養豐富,口感上佳,所以來南京的話,可以帶上幾盒固城湖大閘蟹回去給家人品嚐.
4.雨花茶
雨花茶是南京特色茶,也是全國十大名茶之一,沖泡之後,顏色碧綠,茶湯看上去非常的清澈,主要是它的香氣也特別的清雅,口味比較醇厚,回味甘甜,所以可以帶上幾盒雨花茶回去給家人們泡茶品嚐。
5.活珠子
活珠子是南京著名的特產,它其實就是還沒有孵出小雞的蛋直接滷煮的。吃上去口感非常的棒,很多人第一次不能接受,但吃過之後,還是會慢慢的愛上這種比較有特色的食物。
南京的特產就跟大家介紹到這裡,其實南京還有糖芋頭,蟹黃包,皮肚面等等,都是非常不錯的,但這些食物最好是親自來當地吃,這樣才能感受到最鮮美的程度。所以歡迎大家來南京旅遊打卡,來品嚐一下關於南京更多的好吃的。
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