立秋吃啥海鮮
夏天就要離去,秋天的腳步越來越近,夏天走後最先到的當然是"立秋"啦,雖然夏季的美食已經過去,但是秋季也有許多數不過來的美食,立秋吃啥相信各位都多少知道一點,那麼各位小夥伴你們是否知道,立秋吃啥海鮮呢?
立秋吃啥海鮮
秋季是豐收的節日大家都知道,那麼海鮮自然也是盛產的,對於愛吃海鮮的朋友們來說秋季那就是他們的美妙時光,那麼立秋吃啥海鮮呢。
大閘蟹,那可是老少皆宜,且大家都公認的超級美食,秋天是大閘蟹盛產的時節,數都數不過來了的大閘蟹在你面前晃晃悠悠地朝你走來,舞動著它的蟹螯想想它渾身的肉,可以清蒸,可以爆炒,什麼油燜大閘蟹,蛋黃焗大閘蟹等等統統都少不了,吃法多樣,所以立秋不吃大閘蟹吃啥。
雞尾蝦,宴席上比較常見的食物,也是因為秋天來臨,各個都養的又肥有大,自然也被不少人惦記著,雞尾蝦最常見的吃法就是洗乾淨再蒸熟後沾點白醋,蒸熟的蝦肉白白嫩嫩再配上酸醋,簡直又肥美又爽口,實在是一道美味。這道菜,在餐桌上也是許多孩子喜愛的食物,吃法簡單,蒸熟後去頭,蘸酸醋,就可以吃了。
海蔘,在沿海地方,一到秋季也是會成為餐桌上的常客。海蔘和前兩種食物不同,海蔘產自海洋,有極高的營養價值,受許多朋友喜愛。但是,海蔘因為是海洋生物,會攜帶一些來自海洋的細菌,不小心吃下去容易引起身體不適,產生一些不必要的麻煩,所以,大家想要吃海蔘的話還是要先好好的洗乾淨確保沒有細菌或者其他不乾淨的東西才能食用。
以上,是我在各處查閱後找到的立秋節關於海鮮的食譜,立秋吃啥海鮮,當然是吃肉有多,肉質又鮮美,又是當季盛產的大閘蟹,雞尾蝦還有海洋大海蔘,吃什麼不重要,重要的是和誰一起吃,希望大家立秋那一天都能夠團團圓圓,快快樂樂的。
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