秋分時的美食有哪些?,秋分有哪些習俗?
秋分是24節氣之一,進入秋分這個時節就意味著晝夜相等,時間越遷移,白天的時間越短,夜晚時間就越長。那麼你知道秋分時的美食? 秋分有哪些習俗?下面我們一起來了解一下。
一、秋分時的美食
1.吃秋菜
吃秋菜是我國在嶺南地區的一個習俗。 “秋菜”本身就是是一種野菜,相傳每每到了秋分這一天,全村人會去地裡面採摘秋菜。這時候的秋菜是綠油油,比較新鮮,秋菜的長度大約有10多釐米。人們將採回的秋菜與魚片一起來做,做成一道“滾湯”,該湯水又被叫作“秋湯”,喝了“秋湯”全家人幸福安康。因此吃秋菜也是嶺南地區在秋分時節不可缺少的美食。
2.吃雞蛋
俗話說“秋分到,蛋兒俏”。每年到了秋分這個時節,很多地方有吃雞蛋的習俗,也有很多地方還要以雞蛋作為一個做遊戲的由頭,搞一些關於雞蛋的比賽或者有趣的小遊戲。我們大家都知道,雞蛋本身含有豐富的營養價值,裡面的一些營養元素對咱們的身體有好處,秋分時節吃雞蛋,也是一個非常不錯的選擇。
3.吃芋餅
芋餅是一款非常美味的食物,吃芋餅這一習俗至今還非常好的保留下了。秋分時節,老北京還有秋分吃芋餅的習慣,這是因為芋餅是一款高熱量食品,在秋天這個乾燥涼爽的季節裡面,非常適合食用。芋餅本身就是非常的溫軟,裡面含有豐富的營養價值,能夠補充咱們人體缺失的營養元素,更主要的是不管是老人還是小孩,都是很容易消化。因此吃芋餅也是在這個時節裡面不可缺少的一款美食。
4.吃餃子
餃子是非常美味的一款食物,過年過節咱們也會食用餃子。但是在秋分這是時節咱們也是離不開餃子的。這是因為餃子還是有著特殊的寓意。相傳人們在這一時節吃餃子有“招財進寶”的美好含義,餃子是越吃越幸福。因此在秋分時節吃餃子也是必不可少的一款美食。
二、秋分有哪些習俗
一般來說,“祭月節”和“秋分”是重合的,人們對提前準備好一些月餅,水果和一些別的食物,一起來拜神祭月,來表達自己的敬畏之意。這一天在農曆八月裡的日子,不完全相同,月亮也不一定都是圓月,但是拜神祭月這一習俗是流傳下來了。
以上就是為大家介紹的秋分時的美食? 秋分有哪些習俗?相信大家都有了一定的瞭解。每到秋分,就意味著天氣越來越涼爽,以上的這些美食大家不妨可以嘗試一下,相信是對咱們的身體是有好處的,當然了,一入秋分,就要注意保暖,秋分襲襲,保暖為佳。
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