兒童吃什麼菜容易長高

小樹苗的不斷茁壯成長或許是每個孩童都十分羨慕的，或許是跟我們人生的成長方式基本類似，剛開始的播種孕育對於樹來說是十分重要的，好像身高的培養對於小孩來說也是十分重要的，今天我們就來說說兒童吃什麼菜容易長高吧~~

兒童吃什麼菜容易長高

一、蛋白質是生命的基礎

蛋白質是構成我們組織器官的基礎，肌肉組織、內臟、大腦組織以及許多重要的生命物質，如血液中的血紅蛋白、凝血蛋白、支援抵抗力的抗體等等，建議家長選擇高蛋白食物如瘦肉、魚類、牛奶、大豆、雞蛋等無疑是非常重要的。牛奶中富含製造骨骼的營養物質——鈣，而且容易被處於成長期的孩子吸收。雖然喝牛奶不能保證一定會長高，但是身體缺乏鈣質肯定是長不高的。所以多喝牛奶是不會有壞處的。每天喝3杯牛奶就可以攝取到成長期必需的鈣質，雞蛋是最容易購買到的高蛋白食物。很多孩子都喜歡吃雞蛋，特別是蛋清含有豐富的蛋白質，非常有利於孩子的成長。有些媽媽擔心蛋黃中含有的膽固醇對孩子不好，但是處於成長期的孩子不用擔心膽固醇值，每天吃1～2個雞蛋是比較合適的。

二、適當補充礦物質對骨骼拉長非常重要

鈣、磷、鎂等礦物質是構成骨骼架構的最基礎元素，所以充足且適當的礦物質的補充對骨骼的拉長非常重要，建議孩子多吃含鈣豐富的牛奶、魚類食物。另外，一些重要的微量元素的作用也不可以忽略，如鐵、鋅等，所以含這些微量元素豐富的動物內臟、魚類、其中沙丁魚是蛋白質的寶庫。另外也可以食用魷魚、鮑魚和含鈣、磷較豐富的魚鬆等。堅果類食品是值得推薦的。

三、維生素對孩子長高發揮重要作用

維生素對孩子的成長髮育有必不可少的作用，所謂維持生命的要素”就是這個道理。這個家族中維生素A、B、C等尤其對孩子長高方面發揮重要作用，如日常食品中柑橘類水果、胡蘿蔔、菠菜等。胡蘿蔔含大量的維生素B1、B2、B12等，它被稱為紅色的金銀花。柑桔當中維生素素A、B、C含量分別是蘋果的3倍。每天吃兩個新鮮柑桔類水果是對孩子身體健康成長是很有用的。菠菜是維生素的寶庫，每天吃100克菠菜，就可以滿足生長髮育的需要，另外也可多吃含維生素比較多的油菜，萵苣和辣椒等。