花生油保質期有多久,吃了過期的花生油居然有這麼大的危害!
眾所周知,每種食物都會有保質期,就像現在我們用的的化妝品和護膚品,到了時間一樣都會過期的:那我們現在家家戶戶都在食用的花生油呢?自然也是會到期的。這時候就有小夥伴會疑問了,花生油的保質期是多長時間呢?不小心吃了過期的花生油會不會對自己的身體造成危害?怎麼樣儲存花生油等等這些問題。今天小編就給大家科普一下關於花生油的常識~
一、花生油的保質期
在正規超市買花生油都會貼有保質期的,一般不開封的花生油保質期都是在1~2年左右,如果已經是開啟過的建議是在一年內吃完。通常自己手工做的花生油會比超市裡買的要純,保質期也會相對來說長一點。超市裡賣的大桶正裝花生油一般情況都會含有化學物質,開封之後就會加快花生油的變質。平時買花生油建議買一桶吃完再買,一次不要買多了,不然吃不完就浪費了。
二、食用過期花生油的危害
花生油屬於混合物,長期開封未食用會導致變質,再食用就會有中毒和缺氧的現象,會對腸胃造成很大的傷害,例如:噁心、嘔吐、腹瀉等不良症狀。嚴重的時候還會有胃出血的情況發生。這點小夥伴們一定要多注意,看好保質期,千萬不要食用過期的花生油
三、花生油的功效
當然,家家戶戶都食用的花生油,自然也有它的好處。比如:潤肺止咳、促進生長髮育、降低膽固醇、預防冠心病、延年益壽等作用,花生油裡面含有的物質大多對我們身體都是有好處的,高營養的,但也不能過多食用,凡事也得掌握一個度。
四、如何儲存花生油
開封之後的花生油需要好好儲存,避免高溫,陽光或者燈光的直射,這樣會加快花生油的變質,放在陰涼乾燥的地方儲存,可以放在冰箱裡,也可以用玻璃或者陶瓷來儲存,用塑料儲存時間長了也會變質變味,使用過的花生油不要和新油混合在一起,以免變質對身體造成危害。舊油不能重複使用超過三次。
總而言之,小夥伴們在選購花生油的時候要看好了生產日期,也可以動手自己做。選購近期的花生油,開封之後好好儲存,避免高溫陽光或者燈光的直射,這樣會加快花生油的變質,最好是用玻璃或者陶瓷來儲存,塑料儲存時間長了也會變質變味。過期了的花生油不能再食用,對身體的危害極大。不宜過多食用,舊油不能和新油混合。不僅僅是花生油,所有的食用油都該注意。希望能給大家帶來幫助~
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