辣條熱量高嗎,你知道嗎?
今天帶來的食物可是我們從小特別喜歡吃的食物,那就是辣條,不知道大家現在還喜歡吃辣條嗎,反正小編還是很喜歡吃的,雖然知道辣條不太乾淨,但是還是挺喜歡吃的,但是小編知道抑制自己,所以現在吃的次數還是很少的,那辣條的熱量你們知道嗎,不知道的話我們一起來看看喲!
辣條熱量高嗎,你知道嗎
一、辣條
1、辣條起源
辣條這款食品最開始起源於一場事故。湖南平江具有十分久遠的醬幹豆製品製作歷史,是平江產業的重要組成部分。1998年湖南發生特大洪水災害,導致農產品損失嚴重,醬乾產業的主要原料大豆出現了大幅度的漲價,由7毛一斤迅速攀升至一塊五一斤,直接對醬乾產業造成了毀滅性打擊。為了養家餬口,平江縣農民迫切需要新的出路,在這樣的情況下,相對廉價易得的麵粉成為首選材料。為了降低成本,外地醬幹作坊的師傅們,一同研發了一種麵筋小食品的配方。這種麵筋小食品就是辣條的原型。
二、安全隱患
1、 加工方式多為油炸或油浸,當我們買來一包辣條,會發現裡面油油的,這都是採用油浸或油炸的方式加工成的。因為用油脂進行搭配,會增強辣條的口感,吃起來香香的。
2、 所用油脂品質不容易監控辣條的生產商一般都是小作坊,在這樣的環境中,生產食品所用油脂的品質是絕對讓我們擔憂的。劣質的過期油脂或反覆使用過的地溝油有強致癌性,經常吃用這樣油脂製作的辣條,會增加患癌機率。
3、 辣條的顏色全靠色素來染讓辣條變得色彩誘人,單純靠辣椒來是很難實現的,這就需要食品新增劑中的染色劑來幫忙,例如胭脂紅等。這些食品新增劑在使用量上有嚴格的規範,但小作坊著實難以監管。
4、 生產環境不衛生等其他因素。此外,小包裝的辣條一般售價便宜,5毛、1元居多,這些低成本的小食品為了保證各環節的利潤,在生產環境及工人要求上就難以達到國家要求,難免會存在一些安全隱患。因此,辣條雖然從本質來說由豆製品或麵粉製作而成,但其加工過程等眾多環節的安全隱患卻很大,這些安全隱患已經遠遠超出其營養價值本身。所以我們不建議孩子或成人購買辣條。
三、辣條熱量
因為辣條他本身就屬於一種高熱量但是卻沒有能量的食物,也就是說它所含有的卡路里其實是十分的低的,所以如果你在減肥期間就算每天都吃一點辣條,也是不會發胖的,相反,由於它的熱量含量比較高,所以也會讓你產生一些飽腹感,從而降低其它食物的攝入量,這樣,反而會讓你在減肥期間幫助於你的減肥。
辣條熱量高嗎?通過我們這篇文章的介紹是不是知道了,原來辣條熱量高,但是能量低,卡路里低,吃辣條還能減肥,但是想要告訴大家的是我們還是要少吃辣條喲,因為辣條還是很不衛生的,文章中也介紹了現在有很多不良賣家,導致辣條越來越不安全,所以我們要少吃喲!
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