決明子可以吃嗎
大家喜歡吃決明子嗎,知道決明子可以吃嗎,看看這篇文章的介紹就清楚了決明子的吃法,決明子不但可以吃,還有很多其他的用法,可以放入枕頭,睡覺的時候可以有助於睡眠,這篇文章介紹了決明子這款美食,大家可以看看。
決明子可以吃嗎
可以。
最好煎服,或泡水,這樣更有利於有效成分的吸收。吃進去如果消化不了的話,有效成分很難出來,比如玉米粒整梨吃進去,會整粒拉出來,根本消化不了。除非你嚼碎,但我覺得決明子應該味道不好吧!決明子,質堅硬,不易破碎。味微苦。中藥劑量10-15g。在營養完全的食物中加入不同比例的決明子,隨藥物比例增加而使大鼠體重降低。臨床使用本品口服降血脂,服藥後有9%的病例,初期有腹脹、腹瀉和噁心,但可自行消失,不影響繼續服藥。
決明子的常用泡茶方法
1、決明子綠茶
原料:決明子、綠茶各5g。
製法:將決明子用小火炒至香氣溢位時取出,候涼。將炒好的決明子、綠茶同放杯中,中入沸水,浸泡3~5分鐘後即可飲服。隨飲隨續水,直到味淡為止。
功效:此茶清涼潤喉,口感適宜,具有清熱平肝、降脂降壓、潤腸通便、明目益睛之功效。
適應證:適用於高血壓、高脂血症、大便祕結、視物模糊等。
注意:茶葉“產徽者名松蘿,長於化食;產浙紹者日日鑄,長於清長;產閩者日建茶,專於癖瘴;產六合者日苦丁,專於止痢;產滇南者日普洱茶,則兼消食癖瘴,止痢之功。”因此,降脂消食以安徽松蘿茶及雲南普洱茶為佳。決明子以顆粒均勻、飽滿、黃褐色者為佳,炒時香氣溢位即可,不要炒糊,以免影響療效。決明子茶苦寒傷胃,因此,脾胃虛寒、氣血不足者不宜服。茶葉中含有咖啡因,有醒腦提神之功,因此,夜晚不宜飲茶,以防失眠。
2、杞菊決明子茶
原料:枸杞子10克,菊花3克,決明子20克。
製法:將枸杞子、菊花、決明子同時放入較大的有蓋杯中,用沸水沖泡,加蓋,悶15分鐘後可開始飲用。
用法:當茶,頻頻飲用,一般可沖泡3至5次。
功效:清肝瀉火,養陰明目,降壓降脂。用於肝火陽亢型腦卒中後遺症,症見肢體麻木癱瘓,頭暈目眩,頭重腳輕,面部烘熱,煩躁易怒,血壓增高,舌質偏紅,苔黃,脈弦。
3、菊楂決明茶
原料:潔淨菊花10克、生山楂片10克、決明子5克、方糖25克,
用法:將菊花、山楂片、決明子、方糖放入保溫杯中,以開水沖泡、蓋緊浸泡半小時,頻頻飲用,每日數次。
功效:本品適用於更年期綜合症的肝腎陰虛,肝腸上亢的患者,凡具有頭暈、頭痛者,煩躁易怒,或高血壓所致頭暈目眩,失眠多夢者。
4、菊花決明子粥
原料:菊花10克,決明子10—15克,粳米50克,冰糖適量。
用法:先把決明子放入砂鍋內炒至微有香氣,取出,待冷後與菊花煎汁,去渣取汁,放入粳米煮粥,粥將熟時,加入冰糖,再煮1—2沸即可食。每日1次;5—7日為l療程。
功效:清肝明目,降壓通便。適用於高血壓、高血脂症,以及習慣性便祕等。
注意事項:大便洩瀉者忌服。
5、桃仁決明蜜茶
原料:桃仁10克加草決明子12克
用法:將桃仁、草決明子水煎,加蜂蜜。
功效:能活血降壓、清肝益腎,適用於高血壓、腦血栓形成有熱象者服用。
知道了決明子可以吃嗎以後,大家想不想知道決明子可以怎樣食用呢,文章介紹的比較清楚,主要介紹了決明子怎麼泡茶喝,介紹了總共五款用決明子泡的茶,喜歡喝茶的人可以看看,也可以嘗試一下這些用決明子泡的茶,不錯的美食。
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