養肺的食療，這些你都知道嗎？

肺是我們身體的一個重要器官，秋季是養肺的重要季節，因為秋季天氣乾燥，容易引起乾咳，不僅對嗓子不舒服，對呼吸道、肺部也不舒服，不要等到肺部出問題了去看醫生，在日常生活中就應該多多注意。下面我們為大家選出了對肺部十分有益的幾種食物。

一、養肺的食療

中醫中的“肺”，不僅只包括肺臟而已，還涵蓋了鼻子、鼻咽腔、支氣管及肺臟等上呼吸道系統及下呼吸道系統。而秋季傷肺，主要是因為秋天氣候主幹燥，空氣中的溼度下降，水分的溼潤性自然不足，空氣乾燥，進而缺少津液，則容易引起乾咳，可表現為咳嚨發癢，咳嗽，且少有痰。

二、養肺食物

1、冬瓜

冬瓜性涼，能消痰、清熱。凡風熱咳嗽或肺熱咳嗽者，均宜選用冬瓜煨湯食用。

2、絲瓜

絲瓜善於清熱化痰，對咳嗽痰多、痰稠色黃的熱咳者尤為適宜。這是由於絲瓜的植物黏液裡，含有一種皁素，具有除痰化痰的功效。凡屬肺熱或風熱犯肺的咳嗽之人，常吐膿痰，宜用絲瓜煎湯服。

3、雪梨

梨子自古被尊為“百果之宗”，有潤肺、止咳、消痰、降火等功用。在秋季若因氣候過度乾燥，繼而出現口渴、便祕、乾咳等;或因內熱導致煩渴、咳喘及痰黃等症狀，可多食梨。

4、銀耳

銀耳是真菌類植物之一，素有“菌中之冠”之美稱，同時也屬白色食物，中醫認為銀耳性溫潤，性平，味甘，不僅可滋陰補氣，同時還可扶正固本，又具清腸之功效。特別適合更年期女性飲用。

5、山藥

山藥是一種多年生草本植物，營養豐富，其中的糖蛋白質的混合物更人有補脾養胃之功效，同時具清肺補腎之功效。

6、豆漿

豆漿中的麥氨酸可抑制支氣管炎平滑肌痙攣，從而減輕肺的負擔。當然了不同的豆漿其養生功效也都是不一樣的，因此日常可經常食用。

7、白蘿蔔

蘿蔔為十字花科草本植物，性平微寒，具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利便、生津止渴、補中安髒等功效。

8、蓮子

蓮子有鎮靜、強心、抗衰老等多種作用。蓮子營養十分豐富，除含有大量澱粉外，還含有β-谷甾醇，生物鹼及豐富的鈣、磷、鐵等礦物質和維生素。每100克蓮子含鈣89毫克，含磷量可達285毫克，鉀元素雖然不足2.1毫克，但在所有動、植物食品中卻位居榜首。

9、甘蔗

甘蔗味甘，平，無毒，主下氣和中，助脾氣，利大腸，消痰止渴，除心胸煩熱，有滋陰潤燥、和胃止嘔、清熱解毒之功效，對於因陰液不足所導致口乾、咳嗽痰少、大便祕結等症，可利用多食甘蔗來改善症狀。

10、番茄

西紅柿中含有番茄鹼，實驗證明可明顯降低組織胺所致毛細血管通透性升高，具有抗炎作用。加之西紅柿中還含有豐富的核黃素和維生素A，對防治牙齦出血、口腔潰瘍很有好處。熟番茄更營養更容易被吸收。大家都知道越紅的番茄越好，說明番茄紅素越多。它是一種較強的抗氧化劑，還有預防心血管疾病和癌症的作用，是抗老的絕佳食品。炒番茄或者做湯能釋放更多的番茄紅素，建議大家更多選擇熟吃番茄。

養肺的食療。今天我們為大家挑選出十幾種對肺部十分有益的水果或者蔬菜，它們除了對肺部有益，還有豐富的維生素、鈣、鐵等營養元素，適合日常使用。它們都是在市場上很常見，而且價格便宜的食物，對身體是十分有好處的。小夥伴們要注意肺部的日常保養哦~