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香噴噴的爆炒魷魚怎麼做又香又好吃

香噴噴的爆炒魷魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

魷魚 :600
辣椒100

輔料

蔥 :適量
鹽 :適量
油 :適量
姜 :適量

具體步驟

香噴噴的爆炒魷魚怎麼做好吃又簡單 第2張

1.魷魚去皮洗乾淨

香噴噴的爆炒魷魚怎麼做好吃又簡單 第3張

2.魷魚切斜刀花

香噴噴的爆炒魷魚怎麼做好吃又簡單 第4張

3.魷魚掉水(水開快速撈起)

香噴噴的爆炒魷魚怎麼做好吃又簡單 第5張

4.紅綠辣椒切好

香噴噴的爆炒魷魚怎麼做好吃又簡單 第6張

5.蔥姜備好

香噴噴的爆炒魷魚怎麼做好吃又簡單 第7張

6.鍋裡放油加熱放入蔥姜炒香

香噴噴的爆炒魷魚怎麼做好吃又簡單 第8張

7.在放入辣椒翻炒

香噴噴的爆炒魷魚怎麼做好吃又簡單 第9張

8.在放入魷魚加入適量鹽生抽翻炒

香噴噴的爆炒魷魚怎麼做好吃又簡單 第10張

9.翻炒出鍋

烹飪技巧

炒魷魚火要大火,炒時間長了不好吃。魷魚掉水水開放魷魚快速撈起。