烤箱和微波爐的區別是什麼,原來區別還挺多的!
社會發展迅速,大家的生活水平也隨著提高,越來越多人更喜歡自己在家裡做吃的,而不是出去吃。久而久之,家裡的電器就不夠用了,很多人覺得電烤箱和微波爐差不多,可能也差很多,不知道該怎麼選擇,今天小編就詳細給大家講解一下烤箱和微波爐的區別。
烤箱和微波爐的區別是什麼
1.加熱原理
烤箱的加熱原理是電熱,通過烤箱裡的電熱管發熱,從而加熱食物,這個過程是從外到內的。而微波爐的加熱原理就有點複雜了,微波爐的微波在穿過食物時,會產生熱能效應,因為高頻的電磁波在穿透食物時,使得食物裡的分子振動,摩擦生熱,從而起到了加熱食物的作用,所以用微波爐加熱食物又快又方便。但是也有壞處的,舉個簡單的例子,用烤箱烤饅頭,饅頭是裡面軟乎乎的,外面焦脆的。而用微波爐加熱饅頭是裡面外面都是硬硬的。
2.加熱效果
微波爐在加熱食物的時候,雖然快捷,但是會使得食物的水分,甚至是營養流失掉。而烤箱烤的話,是從外到裡的加熱,越靠近加熱管越容易熟;
3.側重點
微波爐的主要用處是用來快速加熱食物,節省時間。而烤箱主要是用來烘培食物,花的時間比較多;
4.側重人群
因為微波爐注重的是節約時間、快速方便,所以這對於上班族是一件好事,把食物放入微波爐等個幾分鐘就可以吃了,節約了很多時間。而烤箱因為其的加熱原理,是不可能很快就加熱好食物的,烤箱注重的是味道,比如在家庭聚餐或者朋友聚餐時需要做出一道道美味的食物時,烤箱在這裡就起到作用啦。
從烤箱和微波爐的區別中看,烤箱和微波爐的功能大部分是不一樣的,但這並不代表烤箱就不能做微波爐可以做的事了,雖然微波爐的功能沒有烤箱的功能多,但是大家還是要根據自己的實際情況來選擇呀~希望小編的這篇文章能給大家帶來幫助哦~
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