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秋季養身排骨湯怎麼做又香又好吃

秋季養身排骨湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

排骨 :一斤
紅棗 :三顆
蓮藕適量
胡蘿蔔適量
幹香菇 :適量
山藥 :適量

輔料

生薑適量
料酒 :適量
香醋 :適量
鹽 :適量
香蔥 :適量

具體步驟

1. 排骨放開水裡澇過洗乾淨,蓮藕,胡蘿蔔切成小圓段,山藥切成滾刀塊,幹香菇洗乾淨,蔥姜洗乾淨,

2. 排骨放鍋裡煮,同時放入幹香菇,姜,蔥(因為我不喜歡生蔥味道,但燒菜又得放,所以早早放進去,待會再把它撈出來扔掉),倒入適量料酒

3. 等排骨差不多快爛了,放入山藥,紅棗,蓮藕,胡蘿蔔,再煮個半小時就可以放鹽調味開吃拉~放這些食材要根據自己用的鍋自己斷定啥時候放,我不想它們特爛,就等排骨塊爛的時候放的~