千味醉

有關特色菜的精選知識

健康美味、優質生活從特色菜鑑賞列表開始吧,特色菜鑑賞列表為您特色菜方面提供無微不至的解答,不再不懂特色菜方面的知識,不再疑慮特色菜方面的知識,健康美味生活全面開啟盡在特色菜鑑賞列表。

  • 小雞燉蘑菇是哪裡的特色菜

    小雞燉蘑菇是哪裡的特色菜

    東北。小雞燉蘑菇是東北菜品,製作的食材包括雞肉、蘑菇、粉條,烹飪方式為燉。製作小雞燉蘑菇時,可以酌情新增食用鹽、老抽、冰糖、八角、花椒等輔料。雞肉在烹飪之前,可以放在水中焯燙,也可以放在水中浸泡,這樣能去除部分血...

  • 特色菜蒜薹炒香腸怎麼做又香又好吃

    特色菜蒜薹炒香腸怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘蒜薹炒香腸是香腸和蒜薹一起做成的美食,香腸是一款可以獨立吃的美食,但是和蒜薹搭配起來也是比較好的,這款美食注意,不要放入過多的調味料,本身香腸在製作...

  • #特色菜#山藥紅蘿蔔骨湯怎麼做又香又好吃

    #特色菜#山藥紅蘿蔔骨湯怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料豬骨:500山藥:150紅蘿蔔:150輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.紅蘿蔔洗淨去皮切塊2.山藥洗去皮切塊3.豬骨頭洗淨4.將所有食材放入鍋中5.加入適量的水大火煮...

  • #特色菜#清蒸魚怎麼做又香又好吃

    #特色菜#清蒸魚怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料半滑舌塌魚:1條輔料料酒:適量蒸魚豉油:適量油:適量鹽:適量蔥:適量姜:適量紅椒:適量花椒:適量具體步驟1.準備食材。2.魚身上打花刀。3.魚身上灑蔥姜加料酒...

  • 家常版特色菜,怎麼做又香又好吃

    家常版特色菜,怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料優質卜豆角:適量臘肉:適量輔料豬油、幹椒粉:適量鹽、味精:適量色拉油、芡粉:適量具體步驟1.將卜豆角下鍋炒幹水份備用;臘肉氽水、切片、大蒜葉切段2.將臘肉...

  • 吐魯番特色菜有哪些

    吐魯番特色菜有哪些

    1、辣子雞翅。這是吐魯番當地比較著名的特色美食。2、烤羊肉串。羊肉串在很多地方都比較常見,但吐魯番地區的烤羊肉串可以說是經典。3、烤全羊。烤全羊,在吐魯番地區是可以做到油而不膩的。4、帕爾木丁。這是一道通過羊...

  • 特色菜洋蔥炒牛肉怎麼做又香又好吃

    特色菜洋蔥炒牛肉怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘今天小編要教大家一道南北方人都愛的一道菜,那就是洋蔥炒肉啦。說到這個洋蔥炒肉,這可是小編曾經去北方菜館必點的一道菜呀。這洋蔥炒肉要炒的夠脆夠好...

  • 特色菜雞肉炒碴子怎麼做又香又好吃

    特色菜雞肉炒碴子怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘雞肉炒碴子是雞肉製作成的一款食材,雞肉是一種禽類肉,很多人都知道,雞肉可以用來滋補身體,是非常不錯的選擇,很多人喜歡吃雞肉,但是雞肉不適宜多吃,因為這款...

  • 臨汾特色菜有哪些

    臨汾特色菜有哪些

    1、燻肉。臨汾的燻肉以心、肚等內臟為主要原料,2、曲沃臘牛肉。曲沃臘牛肉味道獨特。3、安澤火腿。安澤火腿顏色紅白相間,味道香濃可口。4、臨汾羊湯。不同地區的羊湯都有各自的特色,臨汾羊湯歷史悠久,味道鮮美。5、油糕...

  • 嘉興特色菜有哪些

    嘉興特色菜有哪些

    1、文虎醬鴨。這是一道直接烹煮而成的特色嘉興菜,味道油而不膩,還是很受歡迎的。2、粽子燒肉。嘉興肉粽是非常出名的,粽子燒肉更是當地的一道特色美食。3、鮮蝦粉絲煲。這是當地的特色食物,味道還是比較濃郁的。4、清蒸鱖...

  • 營口特色菜有哪些是比較好吃的呢?

    營口特色菜有哪些是比較好吃的呢?

    營口是著名的度假勝地和旅遊之都,也是美味的天堂,營口的美味佳餚倍受讚譽,這是這座大城市的美麗名片,那麼在營口,營口特色菜有哪些是比較好吃的呢?營口特色菜有哪些是比較好吃的1.蛸夾子豆腐,用蛸夾子做成的豆腐是營口的名菜...

  • 上海特色菜之上海美味

    上海特色菜之上海美味

    我們都知道作為魔都的上海有許多的特色美味,那是上海特色菜有哪些呢?而且上海的特色菜無外乎濃油赤醬四字,所以其實並不是很難去製作,那麼下面就讓我來給大家介紹一些做特色菜的方法讓大家在家裡就可以製作美味的上海菜啦...

  • 春節特色菜有哪些

    春節特色菜有哪些

    春節來臨,家家戶戶都開始準備著各種有年味的美味佳餚,期盼著家人回來一起歡度春節,今天就一起來看看各個地方的春節特色菜有哪些,感受一下美食的魅力。春節特色菜有哪些1.江南炸爆魚炸爆魚是江南菜當中的比較有特色的菜餚...

  • 這家融合菜餐廳的山西特色菜和外地特色菜都很出色

    這家融合菜餐廳的山西特色菜和外地特色菜都很出色

    這家餐廳的水煮魚和炒涼粉好吃到了我的心坎上。水煮魚麻麻辣辣很開胃,涼粉軟軟的口感很滑。這家餐廳的裝修是很時尚簡約的風格,我反正很喜歡。水煮魚真的好好吃,雖然看著很多辣椒,但是並沒有看上去那麼辣。魚肉很嫩,下面還...

  • 特色菜祕製薰魚怎麼做又香又好吃

    特色菜祕製薰魚怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時祕製薰魚是魚的一種做法,魚的做法比較多,這款魚的做法是大家比較愛吃的,所以說是一款不錯的美食,趕緊來嘗試一下,對身體也是比較好吃的,非常不錯的一款美食...

  • #特色菜#雙椒拌金針怎麼做又香又好吃

    #特色菜#雙椒拌金針怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料金針菇:適量紅彩椒:適量綠泡椒:適量輔料花椒油:少許生抽:適量鹽:適量白醋:適量雞精:少許蔥絲:少許糖:少許具體步驟1.先上一張原材料圖2.金針菇開水下鍋燙熟撈起...

  • #特色菜#燉羊骨頭怎麼做又香又好吃

    #特色菜#燉羊骨頭怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料羊骨頭:輔料白萊:土豆:具體步驟1.冷水煮羊肉,大火燒開,水開後撇去浮沫,轉中火燉。。2.然後加入蔥,姜,蒜,花椒。少量鹽。3.一定要開蓋煮至少半小時,才能蓋住鍋煮...

  • 陝西菜的口味特點有什麼,陝西有什麼特色菜

    陝西菜的口味特點有什麼,陝西有什麼特色菜

    陝西是一個擁有歷代帝君青睞的省份,同時也是華夏文化的開始地。陝西是有很多歷史文明古蹟,有很多地方值得我們去遊覽。說到旅遊,那麼必然就離不開吃了,陝西的美食也是發展沿歷了許久了。那麼今天我們就來了解了解陝西菜的...

  • 東北特色菜的做法

    東北特色菜的做法

    東北菜是中國很有名的菜系之一,它的製作方法也是多種多樣。而且製作方法簡單。很多人日常都是去餐館裡就餐,但其實東北菜在家裡也可以做,而且也可以很有特色。接下來就讓小編帶領大家一起來了解一下關於它的做法吧,希望下...

  • 酒店特色菜推薦,不可錯過的特色菜

    酒店特色菜推薦,不可錯過的特色菜

    現在我們的生活水平已經越來越好了,所以很多人已經不喜歡自己在家裡製作食物了,通常都會下館子去餐廳裡食用一些美食,當然自己製作的食物跟外面酒店裡的食物肯定是存在一些差異的,接下來小編會向大家介紹一下酒店特色菜有...

  • 特色菜陝西岐山哨子肉怎麼做又香又好吃

    特色菜陝西岐山哨子肉怎麼做又香又好吃

    準備時間:13分鐘    烹飪時間:25分鐘這道陝西岐山哨子肉是一道即可以當做食材的美味,也可以當做菜餚的食物,陝西最出名的除了肉夾饃,還有哨子面,而製作哨子面必不可少的一種食材就是哨子肉,可...

  • #特色菜#雞爪燉玉米怎麼做又香又好吃

    #特色菜#雞爪燉玉米怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料玉米:1根雞爪:15只輔料八角:3個鹽:少許桂皮:2小塊生抽:3勺味極鮮醬油:2勺耗油:少許生薑:蔥白:料酒:少許豆瓣醬:2勺老抽:2勺雞精:少許具體步驟1.雞爪洗淨,剁掉趾甲2....

  • #特色菜#紅燒排骨怎麼做又香又好吃

    #特色菜#紅燒排骨怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料豬肋骨:若干輔料生薑大蒜:適量具體步驟1.排骨用冷水在鍋裡先焯,等看到很多白沫類出來後撈出排骨用溫水洗清爽。2.倒入油,放入生薑及拍碎的大蒜,炒香。再放...

  • 成都本地特色菜

    成都本地特色菜

    山水豆腐、回鍋肉、夫妻肺片、脆皮生腸、蒜泥白肉、鮮蝦香芒卷、樟茶鴨子、白油豆腐。回鍋肉是四川的傳統菜餚,屬於典型的川菜,製作的主要食材包括豬後腿肉、食用鹽、青辣椒、醬油、蒜苗等,入口肥而不膩,鮮香十足。蒜泥白...

  • 小雞燉蘑菇是哪個地方的特色菜

    小雞燉蘑菇是哪個地方的特色菜

    東北地區。小雞燉蘑菇可以媲美豬肉燉粉條一般,是東北一帶的特色佳餚。將雞肉切成小塊後放入香菇、生薑、洋蔥、青椒等配菜後放置於砂鍋內慢慢燉煮只是入味熟透後方可食用。燉煮的蘑菇一般選用香菇,因其味道濃郁且口感Q...

 1 2 3 下一頁