湯圓一般煮多長時間才能熟,怎麼煮湯圓好吃呢
我們國家在每年的正月十五元宵節的時候都會有煮湯圓的習慣,預示著一家團團圓圓,那小夥伴們知道湯圓一般煮多長時間才能熟嗎?怎麼煮湯圓才好吃呢?
一、湯圓一般煮多長時間才能熟
如果煮的湯圓是自己家裡做的話,煮的時候的時候用大火煮的話,只需要煮3-5分鐘就熟了,如果煮用的是家裡比較普通的火候,那麼煮5-10分鐘就可以了,如果我們是買的是速凍湯圓,那煮的時間要比自己做的時間長一點,在煮湯圓的時候因為熱脹冷縮的原因,在煮熟之後湯圓的密度會發生變化後然後浮起來,所以大家也可以根據湯圓是否浮起來的現象來判斷是否煮熟。
二、怎麼煮湯圓好吃
湯圓怎麼煮才好吃呢?其實想要煮的湯圓好吃是非常簡單的,我們先把清水給燒上,等鍋中的水沸騰開了之後,把湯圓放到鍋裡面等水再次開了之後改成小一點的火候再煮,等湯圓浮在水面之後,我們取來一個雞蛋放到碗中開啟,然後倒入鍋中,等到蛋花都浮起來之後就可以盛出來了,這樣做出來的湯圓非常的美味。
煮湯圓的時候要注意把水燒開,一定不要涼水直接下鍋煮,否則的話吃起來會影響湯圓的口感。
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