減肥的梅子餐有很多,怎麼吃才對
很多人都覺得想要減肥的話,就要跟肉類說句拜拜了,每天吃得比貓還要少,事實上肉類跟減肥真的沒有太大的關係,減肥還是得運動起來。但是健康飲食還是不能少的,其中很多人都選擇了梅子作為減肥餐的配菜,但是減肥的梅子餐實在是很多,到底怎麼吃才對呢?
減肥的梅子有很多,應該這樣吃
一、日式梅子茶泡飯
食材:海苔絲少許,米飯一碗,鹽漬紫蘇梅一顆,熟芝麻1小匙,鹽1/2小匙,日本醬油1/2小匙,綠芥末少許,玄米茶適量
做法:
1、將米飯盛到碗中,撒上鹽、醬油、熟芝麻、海苔絲最後擺上梅子;
2、用燙燙的水沏茶,倒入碗中,沒過米飯2/3處即可。
小訣竅:
1、梅子要買日式的鹽漬黃梅;
2、茶:通常用日式玄米茶或煎茶,總而言之是蒸青綠茶,沒有的話普通綠茶也可以;
3、芥末可有可無,根據個人口味。
二、梅子露
食材:新鮮青梅500克,上白糖500克,或者蜂蜜500克;
工具:1.5L玻璃容器
方法:
1、上白糖可以用品質較好的綿白糖或幼砂糖,也使用了小顆粒的黃冰糖。;
2、新鮮青梅用清水一隻只洗乾淨,扔掉腐壞和嚴重帶傷的,輕微撞傷的可以切除後用;
3、水龍頭開小,流水浸泡梅子2小時以上,以去除澀味;
4、將青梅置匾上晾乾水分,也可以用廚紙一隻只擦乾;
5、用牙籤將蒂頭挑走,然後用刀將梅子攔腰切一圈,然後十字形劃分為八瓣,撬走一小部分果肉離開果核,便於汁液流出;
6、將糖和梅子輪流放入大口的密封玻璃器皿中,壓緊按實。糖一定要沒過梅子,如果糖不足可以加量。
7、如果用蜂蜜的話,可以先放入梅子,然後倒進蜂蜜,蜂蜜蓋沒梅子;
8、第二天梅子汁液流出,白糖融化。隔幾天搖晃瓶子加速融化;
9、放在陰涼處或冰箱中儲存。因為發酵會產生氣體,所以每天要開啟蓋子一次排掉空氣,大概10天到2周後可以飲用;
10、30天后可以將果肉取出,放入冰箱儲存。
梅子露的飲用方法:
1、梅子汽水:1份梅子露+4份蘇打水,也可以加入薄荷或檸檬;
2、牛奶梅子露:1份梅子露+3~4份牛奶;
3、梅子露熱飲:1份梅子露加入3份熱水,可以溫暖身體;
4、麥茶梅子露:按自己喜歡的量加入大麥茶。
三、梅子醬排骨
用料:排骨適量,梅子醬(帶核),生抽,老抽冰糖,料酒,蔥姜,水,菜油。
做法:
1、排骨洗淨焯水再洗淨備用
2、鐵鍋裡放適量菜油,煸炒排骨片刻,等排骨煸透後,加適量的料酒加蓋燜一會;
3、倒入適量的生抽、老抽、冰糖、一大勺梅子醬,再倒入浸過排骨的熱水;
4、煮開轉小火加蓋煮25-30分鐘開啟鍋蓋收幹湯汁即可;
5、排骨煮的時間根據各人的情況看,煮到熟為止。
減肥的梅子餐有很多,上面只是簡單介紹了幾種,如果想要減肥,還可以深入研究下梅子的吃法。但是梅子含有大量的維生素等纖維素,不管是就直接吃,還是搭配不同的餐食一起享用,都能達到清淡飲食的效果,幫助你打造更加健康的體魄,讓減肥事半功倍。
-
羊奶是不是比牛奶好
相信大家對於“羊奶是不是比牛奶好”這個問題,一定有很多人想問吧,羊奶是我們最常見的奶製品品種,也是營養界公認的營養品,根據大多數營養學者所說,羊奶在具有很高的價值,羊奶中所含有的脂肪比牛奶小很多,更適合人體的吸收,並且長期引用羊奶也不用擔心會發胖。一、羊奶...
-
豬皮有什麼功效
豬皮有延緩衰老的作用,中醫上認為,它可以滋陰補虛,清熱利咽,但是很少人食用,其實經常食用豬皮可以防癌,還有美容的作用。那麼,接下來就簡單的介紹一下豬皮有什麼功效?以及在家庭中食用豬皮的幾種做法,一起看看吧。豬皮有什麼功效1、補血對於自身就患有貧血的人群,可以適...
-
胃炎能吃餅嗎,胃炎的飲食治療
還是可以吃的,但是要適量的食取才是,胃炎大都是由於暴飲暴食、不良飲食習慣或環境因素、物理因素等等一些因素造成的,因此上我們需要的飲食上多做調整。一些粗糙與刺激性食物、飲食中高鹽和缺乏新鮮蔬菜水果、藥物儘量避免不要再去食用,我在一本權威書上看過關於胃...
-
想要減脂跑步吃什麼好呢
對於很多想通過跑步來減脂甩肉的朋友們來說,這種方法可以說是十分有效可行了,不僅通過邁開腿的運動方式減掉了脂肪,而且也是我們身體可以承受的一種方式,那麼,想要減脂跑步吃什麼好呢,不妨我們帶著疑問和好奇心一起去看看吧。想要減脂跑步吃什麼好呢1.糙米糙米是指除...