檸檬是熱性還是涼性,吃了對身體有什麼影響
水果,對於現代人們來講,不僅是身體水分的來源,還是身體維生素以及糖分的重要來源。當然,水果中也有一些是好吃的,有一些是大家不太喜歡的。檸檬是深受大家的喜愛的,檸檬有著美白潤膚的效果,是含有多汁的水果。食用過一定量的檸檬,身體是能感受到變化的。
一、檸檬是熱性還是涼性
中醫認為,檸檬性溫、味苦、無毒,具有止渴生津、祛暑清熱、安胎、疏滯、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、殺菌等功能。
1、生津止渴:潤喉去燥,使人清爽舒適。適宜口乾、眼乾、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人群。
2、化痰止咳:對咽喉部有良好的溼潤和物理治療作用,有利於區域性炎症治癒,並能解除區域性癢感,從而阻斷咳嗽反射。
3、祛脂降壓:使血壓更易控制,並使毛細管擴張,血黏度降低,微迴圈改善。
4、消食:有助於胃酸的分泌和食物的消化,宜於治療飲食積滯證。
5、健脾:適用於脾氣虛弱,運化無力所致的脘腹脹滿,大便溏洩,食慾不振,肢倦乏力等症。
6、降糖消渴:有降低血糖的作用,促進糖分分解,具有使過剩糖分轉化為熱量的作用,改善體內的脂肪平衡。
二、各種水果的性質
1、溫熱性水果主要有:櫻桃、桃子、栗子、大棗、核桃仁、橘子、金橘等。不過溫熱性水果吃多了,容易上火。
2、寒涼性水果主要有:香蕉、甘蔗、芒果、枇杷、蘋果、梨、草莓、柚子、橙等。
3、平性水果主要有:菠蘿、楊桃、木瓜、百合、蓮子、花生、榛子、黑芝麻等。
4、酸味水果主要有橘子、葡萄柚、枇杷、山楂、梨等,它們普遍具有收斂止汗、開胃生津、助消化的功效。
5、甘即甜,這類食物很多,常見的有甘蔗、梨、花生、西瓜、香蕉、櫻桃、橘子、黑芝麻、栗子、大棗、蓮子、桂圓肉、枸杞子等,它們通常有滋養、補虛、止痛的功效。
6、還有些水果大多微酸、微甜,如蘋果、木瓜、楊桃、菠蘿、草莓、百合、松子、榛子、核桃肉、葡萄乾等,多被歸為平性。
三、檸檬功效
1、殺菌
檸檬含有煙酸和豐富的有機酸,其味極酸,檸檬酸汁有很強的殺菌作用,對食品衛生很有好處,實驗顯示,酸度極強的檸檬汁在15分鐘內可把海貝殼內所有的細菌殺死;
2、去腥
檸檬富有香氣,能祛除肉類、水產的腥羶之氣,並能使肉質更加細嫩,檸檬還能促進胃中蛋白分解酶的分泌,增加胃腸蠕動,檸檬在西方人日常生活中,經常被用來製作冷盤冷盤及醃食等;
3、化結石
檸檬汁中含有大量檸檬酸鹽,能夠抑制鈣鹽結晶,從而阻止腎結石形成,甚至已成之結石也可被溶解掉,所以食用檸檬能防治腎結石,使部分慢性腎結石患者的結石減少、變小;
4、保護血管
吃檸檬還可以防治心血管疾病,能緩解鈣離子促使血液凝固的作用,可預防和治療高血壓和心肌梗死,檸檬酸有收縮、增固毛細血管,降低通透性,提高凝血功能及血小板數量的作用,可縮短凝血時間和出血時間31%~71%,具有止血作用;
5、美容
鮮檸檬維生素含量極為豐富,是美容的天然佳品,能防止和消除面板色素沉著,具有美白作用;
6、安胎
檸檬生食還具有良好的安胎止嘔作用,因此檸檬是適合女性的水果。
無可置疑,蔬菜對於身體的影響確實有著很大的影響作用,這不僅保證了人們身體的正常功能進行,也能保持著正常的生活需求。吃檸檬,也會對人們的生活有著質與量的影響,檸檬是熱性還是涼性,這個問題也是大家所關注的問題,但我們不能否認它的作用。
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