蔬菜品種大全,讓你意想不到
蔬菜種類分很多種。小編能知道的也就幾十種,可真實調查後卻是百多種蔬菜哦!你們自己也要多去了解。應該多去吃不一樣的菜系,這樣口味就不會那麼單一,同時還能創新出不一樣的菜品。
蔬菜品種大全,讓你意想不到
一、蔬菜種類大全
1.乾貝菇,蟹味菇,海鮮菇,茶樹菇,柱狀田頭菇,還有雞腿菇。有一些是常吃的也有一些不知道的吧!
2.黑豆芽,花生芽,蠶豆芽,蘿蔔芽,沙芥芽,紫蘇芽。你們看看種類挺好的吧,最主要的是新奇。
3.黑木耳,光木耳,雲耳,雪兒,銀耳,白木耳。其實還有挺多的,小編就不一一分析了。
二、蔬菜菜譜
1.蒜蓉西蘭花
需要西蘭花,蒜蓉,辣椒,調味料。先把西蘭花洗一下,然後掰開,掰開後要浸泡在鹽水中30分鐘以上。然後熱鍋再等水燒開,放西蘭花後放食用油,2分鐘後撈出。重新熱鍋加油,炒蒜蓉同時再放西蘭花炒15分鐘就可以起鍋了。
2.醬油菜心
就是要菜心,姜,蒜,生抽。先把菜心的葉子和根拔掉,姜要切絲。拿一個碗裝雞精,蒜末一起調。然後就開始在鍋裡放水,燒開後就放鹽、姜、食用油煮2分鐘,再把菜心放進去煮5分鐘,再撈起來放碟子裡。最後把生抽倒在菜心裡就完成了,這個菜就很嫩很甜了。
3.油麥菜
需要油麥菜,芝麻醬,花生醬,白芝麻。首先吧油麥菜葉子掰掉,然後浸泡20分鐘。隨後要調醬料了,再放水進去調勻。適當加些鹽進去。然後熱鍋就炒油麥菜,炒10分鐘後再把醬料倒入炒2分鐘就可以了。
三、蔬菜的作用
1.蔬菜有很多的,而且選對了蔬菜,搭配起來對身體更加有利。
2.土豆,番茄,黃瓜,冬瓜。都是可以美容和減肥的,而且也是開胃有益的。
3.少吃肉,多吃蔬菜,身體一級棒!因為多種蔬菜都是對人體消化有利的,同時可以補充身體缺失的水分。
無論是喜歡吃蔬菜還是吃肉類的朋友們。你們都要注意咯,兩者都不能多吃,要搭配配合著來吃會比較營養哦!挑食的小朋友們不能任性,合理飲食是現階段最重要的。大人和小孩子們都應該吃有機蔬菜和挑選適當的肉類,補充能量和水分。
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