奶豆腐怎麼吃,方法原來這麼多
說到奶豆腐可能一些小夥伴並不瞭解,但是蒙古族的朋友一定會非常瞭解這種食品。奶豆腐是蒙古族常見的一種奶製品,是用牛奶或者羊奶經過凝固和發酵得來的食物,形狀類似於我們生活中常見的普通豆腐,也因此得名為奶豆腐,味道酸酸甜甜,有濃郁的奶香味,很得當地人民的喜愛,但是我們作為並不瞭解奶豆腐的人,拿到奶豆腐後應該怎麼吃呢。
奶豆腐怎麼吃,方法原來這麼多
一、拔絲奶豆腐
做法步驟
1.將奶豆腐切成大小合適的塊狀,放入盆中,在向其中加入蛋清和麵粉,攪拌均勻,將奶豆腐裹勻。
2.把鍋燒熱,放入適量食用油燒熱,燒到七成熟時,放入過好雞蛋糊的奶豆腐煎制,等到奶豆腐變成金黃後就將其撈出。
3.鍋刷乾淨後,燒熱至水蒸氣燒乾,放入適量食用油燒熱,其中放入白糖,不斷地攪動,等到泡沫由大變小就炒好了。
4.此時將奶豆腐再次下入鍋中翻動,讓奶豆腐裹上糖漿就可以了。
二、椰蓉奶豆腐
材料:奶豆腐、椰蓉
做法步驟
1.將奶豆腐切成大小合適的塊狀,將椰蓉碎放在一個碗中,把奶豆腐放在裡面來回滾動,是奶豆腐外面充分包裹住椰蓉。
2.將包好椰蓉的奶豆腐,放在烤盤上,放入烤箱中烤制一段時間就可以了。
三、蜂蜜奶豆腐
材料:奶豆腐、蜂蜜、食用油
做法步驟
1.將奶豆腐切成大小合適的奶豆腐,在上面刷上一層蜂蜜和食用油,食用油可以少放一些。
2.將制好的奶豆腐擺在烤盤上,放在烤箱中烤制到表面金黃就可以了。
看完了上面的內容,相信大家都知道奶豆腐怎麼吃了,作為蒙古族的傳統美食,奶豆腐的味道還是很受大眾歡迎的,並且是由牛奶、羊奶或者馬奶製作出來的天然食物,含有很多的營養物質,看了上面的介紹,快去嘗試一下吧。
-
長期喝豆漿可以補什麼
豆漿是大家經常會拿來當早餐的一種食物,它的好處也是非常多的,適合各個年齡層次的人,特別是老人、女人和小孩,它含有豐富的蛋白質,那麼喝多了對身體有什麼影響呢,長期喝豆漿可以補什麼,接下來給大家介紹一下長期喝豆漿的好處吧。長期喝豆漿可以補什麼一、女人喝豆漿的...
-
吃涼皮會胖嗎?每天吃涼皮不超過這個量,就不會發胖的!
涼皮是一種陝西的傳統美食,它是由麵粉、鹽、水、糖,還有各種調味汁製作而成的,口味鮮香鹹辣,口感爽滑,深受許多人的喜愛。涼皮雖然好吃又開胃,但是一些減肥的朋友就想問,吃涼皮會胖嗎?下面小編就為大家介紹一下“吃涼皮會胖嗎?”的相關內容吧!一、吃涼皮會胖嗎一般情...
-
懷孕吃燕窩的好處有哪些
燕窩想必大家耳熟能詳,燕窩跟鮑魚都是珍貴的食材,具有豐富的營養價值,也是非常好的補品。不過你們知道燕窩具體有哪些功效作用和營養價值嗎?下面的內容會給大傢俱體介紹。今天我們的主角不僅是燕窩,還有孕婦。懷孕吃燕窩的好處有哪些呢?一、懷孕吃燕窩的好處1、提高...
-
芒果怎麼弄才不髒雙手,快來學一學
又到啦吃芒果的季節啦,芒果,在很多人的眼裡,應該是最有魅力的熱帶水果,因為它的味道很獨特,口感軟軟的,聞起來香味清醇,吃起來呢,又像蜜一樣甜,芒果上市後家中多少會買一些。雖然芒果好吃,但它也是一個很麻煩的水果,因為一吃就把手弄得一塌糊塗,所以吃的時候芒果怎麼弄呢,才...