清淡麵條怎麼做好吃
說到清淡麵條想必廣大吃貨朋友們一定不會感到陌生吧,清淡麵條是我們日常生活中十分常見的一種主食,它的口味清淡營養,常吃清淡麵條對我們的腸胃等消化功能有很多的好處,那麼,清淡麵條怎麼做好吃呢?不妨我們一起去了解看看吧。
一、清淡麵條怎麼做好吃
做法:首先準備麵條一份,然後在鍋中倒入清水。大火進行燒煮,等到鍋中清水煮沸後,即可關小灶火。此時將麵條倒入鍋中,在進行大火煮沸。為了防止麵條黏在一起,需要使用筷子緩慢的攪拌。為了增加口感,不至於過份清單,可以在放入適量的食鹽,增加口感。最後為了更加下飯,可以使用一些下飯的醬料即可。
二、吃什麼食物清淡有營養
1、清炒蝦米捲心菜
做法:捲心菜切或者撕成小片,洗淨瀝水,蝦米放入清水泡一會兒,撈出然後瀝水,鍋中放適量油,將蝦米爆香,放入捲心菜,拌炒到捲心菜斷生,放適量鹽炒勻即可。
2、番茄炒西葫蘆
做法:番茄底部用刀劃十字,頂部用小刀去蒂,放入能蓋過西紅柿的沸水鍋裡煮一分鐘左右撈出,用手剝掉皮後切成小丁狀,西葫蘆切圓形一釐米左右厚的薄片,然後再切半,熱鍋下油,放入西葫蘆大火煸炒到七成熟,瀝油撈出。用剛才剩下的鍋不需要再放油,放入番茄丁和鹽,炒至番茄變泥狀,加入西葫蘆繼續煮一會兒即可。
3、蠔油雙菇
做法:香菇和口蘑分別洗淨去蒂,每個蘑菇切成4塊。油麵筋剖開成兩半,香蔥切碎來備用,鍋中放入適量油爆香香蔥碎,然後放入口蘑塊、香菇塊翻炒均勻,待雙菇稍稍變軟後調入生抽、蠔油翻炒均勻,加入麵筋和高湯,待湯汁稍微收幹後,調入白砂糖翻炒均勻後裝盤就可。
小貼士:這道清淡有營養的晚餐中小小蘑菇蘊藏了大自然的精華,是非常鮮美的食物。各種蘑菇不僅口感鮮美和細膩嫩滑,營養價值也非常高,是一種高蛋白、低脂肪、健康的食物,富含人體必需氨基酸、礦物質、維生素、多糖等營養成分,具有很強的保健功能。經常吃可以很好地協調人體對其他營養的吸收,從而增加食物的營養效率。比如草菇富含維生素C,香菇可以提高心臟病人的免疫力,金針菇可以促進孩子大腦和骨骼的發育。
清淡麵條怎麼做好吃?吃什麼食物清淡有營養?對於不知道清淡麵條怎麼做好吃,或者不瞭解吃什麼食物清淡有營養的朋友們來說,相信在看了以上詳細介紹以後,一定不難從中找到這兩個問題的準確答案了吧,建議大家不妨多吃以上介紹的這些菜,對身體有好處。
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