有機蔬菜和無機蔬菜的區別方法
有機蔬菜和無機蔬菜,這是很讓消費者們感到困惑的兩個概念,消費者無非想要購買到綠色產品,而市場上標榜著安全健康的有機綠色蔬菜,它們的價格往往十分昂貴。由於缺乏參照標準,買貴的蔬菜成為了許多消費者迫不得已下的無奈選擇!但,貴的蔬菜真的比較健康安全嗎?
一、有機蔬菜和無機蔬菜的區別方法
1、外觀和口感能識別出有機產品嗎
簡單地說,有機蔬菜要求在動植物生產過程中不使用化學合成的農藥、化肥、生長調節劑、飼料新增劑等物質,也不能是基因工程產物,是完全遵循自然生長規律而生產的產品。儘管一些專家和研究人員認為,有機方式生產的食品在口感和營養方面比普通食品要好得多,但目前還沒有這樣的指標能區分出有機蔬菜和普通蔬菜。至於外觀,有機蔬菜和普通蔬菜沒有明顯區別,有的外觀甚至還要更差一些。
2、區別有機蔬菜的真偽
所有獲得有機產品認證的產品在它的銷售包裝上都有“有機產品國家標誌”,並同時標註有機碼、認證機構名稱或標識。消費者可以向經銷商索取認證證書、銷售證等證明材料,查詢時注意購買的產品是否在證書列明的有機產品認證範圍之內。消費者還可以登入國家認監委“中國食品農產品認證資訊系統”核實生產加工企業是否獲得認證以及證書是否過期等資訊。
3、檢測卡
目前市場上有檢測機構研製出快速農藥殘留檢測卡,通過這種檢測卡檢測蔬菜的農藥殘留既快速且成本也不高,如果農藥殘留超標則肯定不是有機蔬菜。
二、關於什麼是有機蔬菜和無機蔬菜
1、單的說有機蔬菜就是經過經獨立的有機食品認證機構認證允許使用有機食品標誌的蔬菜。
是用天然肥料種植生產的,它要求有毒有害物質的殘留量控制在安全標準範圍內。
2、無機蔬菜的種植和栽培就比較隨意,為催熟或產量等,會使用農藥,食用不加以處理或嚴格清洗,給健康會帶來慢性損傷。
其實,有機蔬菜和無機蔬菜最本質上的卻別就是農藥殘留量,農藥殘留若是超標的話,則一定不是有機蔬菜,這也是消費者們潛意識裡對於有機和無機最根本的區別,也是為什麼消費者相信有機菜蔬更加健康綠色而願意花大價錢購買有機蔬菜的最大原因之一!
-
喝茶好處有哪些
中國是世界茶葉的故鄉,而喝茶也是一種傳統飲食的文化,每個地方都有各地的喝茶風俗與習慣。喝茶也是有講究的,每種茶葉也能給人體帶來不一樣的功效,所以喝茶也有一定的藥用價值,能夠對身體大有益處。接下來就讓我們來聊聊喝茶吧!一、喝茶好處多1、提精神健大腦,增強記...
-
營養價值極高人蔘有什麼功效
人蔘是一種名貴的中草藥,也是一種常見的保健品,很多人會在日常送禮的時候選擇這個中藥材,人蔘雖然大家都知道它的價值高,但也只是對它的價值略知一二,並不知道人蔘有什麼功效,今天,我就細細地講解這種食材,看看名貴的人蔘到底有什麼功效。一、人蔘有什麼功效1、保護脾...
-
秋葵的營養價值及功效
秋葵是一種我們生活中不常見的植物,或者稱之為食物更加的貼切,儘管我們多數朋友都沒有聽說過,但是這種植物確實是可以吃的,而且對人體有著不小的功效,當然少吃有益,多吃傷身,那秋葵的營養價值及功效有哪些呢。秋葵的營養價值及功效秋葵的營養價值1、秋葵含有果膠、牛...
-
泡什麼喝可以減肥而且效果還不錯
現在的一些上班族,因為一直做辦公室而不運動,從而讓身材產生了肥胖的後果。很多的人們,發現了這類的問題,可是因為工作繁忙而忽略掉了。除了適量的運動之外,用食材來泡水喝,也是可以達到減肥的效的。泡什麼喝可以減肥的效果好呢?以下一起來看看吧!一、泡什麼喝可以減...