放久的銀耳過期了還能吃嗎?
養生成為當代人日常中不可缺少的一部分,養生可以分為運動型和食用型。運動型從字面上來說就是多多運動增強體質,自然也就達到養生的目的了。而食用型就是從食物方面進行養生。銀耳,想必大家都應該聽過或者嘗過吧,而讓人耳目一新的就是銀耳湯了。銀耳作為中草藥和食物的一種,也是現代養生中不可缺少的一部分,如果放久的銀耳過期了還能吃嗎?下面就讓小編帶你們瞭解一下銀耳吧。
一、放久的銀耳過期了還能吃嗎
這是個很好的問題,現在大部分的人都是生活在快節奏的大都市,雖然養生也是我們不曾放下的一部分,但是由於時間的不允許,造成銀耳的過久放置,以至於過期了。我們先來說說銀耳的保質期是多久吧,大多數人購買的銀耳都為超市,而超市購買的銀耳基本上都是幹銀耳。幹銀耳的保質期多為3年左右,前提是你將其放置於不受潮溼、陰涼沒有細菌的地方才行。如果銀耳變得軟綿綿的就說明它已經受潮,建議還是不要吃比較好。當然一般情況下,只要銀耳沒有發黴都是可以吃的。
二、食用銀耳有什麼好處呢
1. 銀耳對於老年人有一定的好處,多吃銀耳有利於心臟病、支氣管炎的緩解和治療;
2.銀耳含有維生素,有利於我們的生長髮育;
3.銀耳還能增強人的身體免疫力,預防腫瘤的生長;
4.銀耳擁有一定的美容效果,能夠有效地取出臉上的雀斑等等。
三、食用銀耳的禁忌
1. 銀耳不適合容易得風寒的人食用,銀耳性涼若是易得風寒的人食用不僅不能有效地發揮銀耳的功效,還有可能促使風寒的發生;
2.如果有人食用銀耳後大便洩瀉,那麼銀耳也不適和食用;
3.冰糖銀耳中的含糖量極其的高,建議不要再睡前食用為好;
如果銀耳過期了還能吃嗎?其實對於銀耳這類食物是分情況的,像超市裡所購買的銀耳,在一定的情況下它的保質期是很久的,但是如果你放置的不合理的話,就可能導致銀耳提前不能吃了。有的超市所出售的銀耳,對於銀耳的保質期商家會有所標註的,記得購買完銀耳後認真仔細的檢視才好。
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