甜瓜的功效與作用,哪些人不要吃
春天到了,很多新鮮的瓜果蔬菜也都上市啦!其中就有小編最喜歡吃的甜瓜!啦啦啦,開心!甜瓜又叫香瓜,清香襲人,又甜又脆,聞著香味都能讓人垂涎三尺!但是這麼好吃的瓜並不是每個人都能吃的哦!那麼下面跟著小編一起看看,甜瓜的功效與作用,哪些人不能吃!
甜瓜簡介
葫蘆科甜瓜屬中幼果無刺的栽培種,一年生蔓性草本植物,別名香瓜、果瓜。甜瓜含有蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、維生素等營養素,還含有可以將不溶性蛋白質轉變成可溶性蛋白質的轉化酶。具有清熱解暑,除煩止渴、利尿的功效;用於暑熱所致的胸膈滿悶不舒、食慾不振、煩熱口渴,熱結膀胱、小便不利等症。
▸甜瓜的功效與作用
1.甜瓜含大量碳水化合物及檸檬酸等,且水分充沛,可消暑清熱、生津解渴、除煩;
2.甜瓜中的轉化酶可將不溶性蛋白質轉變成可溶性蛋白質,能幫助腎臟病人吸收營養;
3.甜瓜蒂中的葫蘆素B能保護肝臟,減輕慢性肝損傷;
4.現代研究發現,甜瓜子有驅殺蛔蟲,絲蟲等作用;
5.甜瓜營養豐富,可補充人體所需的能量及營養素;
6.甜瓜味甘,性寒,無毒,歸心、胃經;具有清熱解暑,除煩止渴、利尿的功效;用於暑熱所致的胸膈滿悶不舒、食慾不振、煩熱口渴,熱結膀胱、小便不利等症。
▸營養價值(好處)
1. 甜瓜含大量碳水化合物及檸檬酸等,且水分充沛,可消暑清熱、生津解渴、除煩;
2. 甜瓜中的轉化酶可將不溶性蛋白質轉變成可溶性蛋白質,能幫助腎臟病人吸收營養;
3. 甜瓜蒂中的葫蘆素B能保護肝臟,減輕慢性肝損傷;
4. 現代研究發現,甜瓜子有驅殺蛔蟲,絲蟲等作用;
5. 甜瓜營養豐富,可補充人體所需的能量及營養素。
▸副作用(壞處)
脾胃虛寒,腹脹便溏者忌服。
①《孫真人食忌》:"患腳氣病人食甜瓜,其患永不除。又多食發黃疸病,動冷疾,令人虛羸。解藥力。"
②《食療本草》:"多食令人陰下溼癢生瘡,動宿冷病,癥癖人不可食之,多食令人惙惙虛弱,腳手無力。"
▸能吃嗎
能吃。果實香甜或甘甜,除了碳水化合物和維生素外,還含有少量蛋白質、脂肪、礦物質及其他維生素等。
▸怎麼吃
鮮果食用為主,也可製作瓜幹、瓜脯、瓜汁、瓜醬及醃漬品等。
▸禁忌人群
出血及體虛者,脾胃虛寒、腹脹便溏者忌食香瓜。
▸適宜人群
一般人群均可食用香瓜, 夏季煩熱口渴者、口鼻生瘡者、中暑者尤其適合食用。
通過上面的介紹相信大家對甜瓜的功效與作用都有所瞭解啦!正所謂甜瓜雖好吃,但是也不能貪嘴哦!甜瓜的功效雖然很多,但是性寒,吃多了對身體還是不太好的!如果是有腸胃炎,或腹脹的人就更要少吃了,因為它會加重你的病情!謹記哦!
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