火龍果哪個品種最好吃,火龍果怎麼挑
火龍果是很普遍很受歡迎的水果,常見的有紅心火龍果和白心火龍果,相信大家也都品嚐過,那麼火龍果哪個品種最好吃?火龍果怎麼挑?今天小編就給大家詳細介紹一下。
一、火龍果哪個品種最好吃
常見的火龍果主要分白心和紅心,二者外觀有差別,果實顏色不同,口感不同,紅心火龍果要比白心火龍或更甜一些,因為紅心火龍果的含糖量更高一些,而且甜而不膩,水分含量也很高,白心火龍果味道甘甜,清爽可口,品嚐起來清新的味道更佳多一些,所以如果按甜度來衡量,紅心火龍果最好吃。
二、火龍果怎麼挑
無論是紅心還是白心,火龍果的挑選方法都差不多,首先看它的表皮顏色,顏色越紅越好,顏色偏青的就是成熟度不夠,果實自然甜度不夠,然後就是看它的果蒂,如果按壓下去感覺特別軟,說明已經熟透甚至裡邊會腐爛,所以按壓果蒂的時候要挑選比較硬實的,最後要看輕重,拿到手上手感比較重的可以挑選,特別輕的不建議挑選。
以上就是小編對火龍果的介紹,你都瞭解了嗎?火龍果是非常受歡迎的水果,不僅味道香甜,而且營養價值很高,吃法較多,可以直接食用,可以做水果撈。
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