水果做法擺盤,學會這項技能做出你的精緻的果盤!
大家都愛吃水果,有的人愛吃不用削皮的水果簡單方便,但是需要洗乾淨,有的人愛吃剝皮才能吃的水果,認為剝皮比洗水果更簡單,總而言之,不管怎樣,水果是許多人都喜愛的食物,小編當然也不例外。但是小編不是單純的洗了吃或者剝皮吃,而是賦予了水果一種更加“精緻”的吃法——擺盤。今天,就讓小編帶你們看看水果做法擺盤吧!
一、學會水果做法擺盤很重要
相信每一個精緻的“豬豬女孩”都偏向把水果擺盤吧,既精緻又方便,不管是自己享受還是招待客人,都是非常合適的。而水果做法擺盤看似簡單,其實掌握好了也是一項能展現個人氣質的技能。
我們常在餐廳裡看到各種水果擺盤,精緻的食物更加吸引客人。又或是在水果店裡看到各種店家精心製作的擺盤,同樣的作用也是吸引客人,吸引客人快速下單,畢竟大家都喜歡美好的事物。而在家裡自己做水果擺盤,讓來做客的朋友看到你的精緻與用心,也是十分重要的。
二、水果擺盤需注意什麼
1.準備材料。準備食材是相當重要的,而水果擺盤,水果是毋庸置疑的主角,水果原料的選擇很重要,符合自己的口味,符合客人的口味,這些都是事先需要想好的。
2.清洗水果。無論什麼食物,清洗乾淨肯定是相當重要的,不乾淨的食物會帶來細菌,讓人拉肚子,這樣的水果招待客人,恐怕會得不償失。所以在準備水果的時候,清洗這個步驟尤為重要,該剝皮的剝皮,該清洗的清洗,不給細菌一點兒機會。
3.注重顏色搭配。既然是擺盤,就肯定要給人視覺上的享受,而不是讓人看了就失去了品嚐的慾望。黃色與綠色搭配會使擺盤變得更加清新,紅色的水果給人的衝擊會更大,顏色的學問很大,合理搭配能使食物看起來更好吃,更有想品嚐的衝動。
4.擺盤要注意形狀。水果做法擺盤,最重要的必然是這個擺盤,擺盤擺好了,可謂是點睛之筆。通常,人們會把水果擺得比較整齊,認為這樣更能讓人接受。其實,大可把豐富的想象力融入果盤中,讓其更有創意。比如把水果擺成各種小動物,或是把各種不同的水果擺成一種水果的形狀,總之,有創意才能使客人眼前一亮。
小編今天和大家分享了水果做法擺盤,大家可以自己在家研究一下,將你天馬行空的創意展示在果盤裡,讓它可口的同時還美觀,能讓人眼前一亮。生活中處處是技能,不管是滿足自己,還是招待客人,都快點學會這項技能,做出你的“精緻”的果盤吧!
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