嬰兒吃萵苣可以嗎,怎麼吃
萵苣是日常生活中比較常見的一種食材,相信大家應該都不會感到陌生吧。萵苣的做法有很多,而且味道美味,因此很受人歡迎。同時,萵苣還具有比較好的營養價值和食用價值,可以起到比較好的功效和作用,因此適量食用的話對身體還是比較好的。
一、寶寶多大可以吃萵苣
寶寶滿六個月後就能將萵筍新增到輔食
萵筍富含多種維生素和鐵、鈣、磷等營養元素,寶寶吃了能強身健體,促進骨骼的正常發育,預防佝僂病,幫助正常長牙。同時萵筍含有大量膳食纖維,能促進腸壁蠕動,通利消化道,可治療寶寶便祕。
二、嬰兒吃萵苣的好處
1、增進食慾: 萵筍味道清新且略帶苦味,可刺激消化酶分泌,增進寶寶的食慾,有效改善寶寶厭食的症狀。
2、改善睡眠: 萵筍含有少量的碘元素,具有鎮靜作用,寶寶食用可幫助睡眠,改善睡眠質量。
3、寬腸通便: 萵筍含有大量膳食纖維,能促進腸壁蠕動,通利消化道,幫助大便排洩,可用於改善寶寶便祕。
4、促進寶寶生長髮育: 萵筍富含多種維生素和鐵、鈣、磷、氟等營養素,寶寶吃了強身健體,促進骨骼的正常發育,預防佝僂病,幫助正常長牙。
三、寶寶吃萵筍如何挑選
1、看橫截面: 看看萵筍的橫截面,選擇皮薄且皮與肉之間分明的,吃起來更加香脆。
2、看葉子: 葉子青綠鮮嫩的萵筍一般更加爽口新鮮;如果葉子呈幹黃枯萎的,千萬不要挑選。
3、看葉痕: 葉痕密的更好些,營養價值更高。
4、觀察萵筍肉: 除了葉子,還要看看萵筍的肉,會發現有些是深綠色有些則是青黃色,一般選擇綠色深的才好。
5、握一握: 握起來應該是有一定硬度的是新鮮萵筍,如果感覺有點軟的時候,說明已經流失過多的水分,不夠新鮮了。
四、寶寶吃萵筍注意事項
1、萵筍怕鹹,鹽要少放才好吃。
2、其實萵筍葉子的營養價值更高,因此,吃萵筍最好帶著葉。
3、吃萵筍生熟皆可,涼拌、燒、炒、燴都行,還能加工醃製醬菜、泡菜等。
4、萵筍雖好,但不能吃太多了。多吃萵筍引起的夜盲和眼疾只須停食萵筍,幾天後就會好轉。
5、新鮮萵筍在陰涼通風處可放2-3日,冷藏則約可保鮮一週。應與蘋果、梨子和香蕉分,以免誘發褐色斑點。
作為日常生活中一種比較常見的食材,萵苣的味道美味、做法多樣,因此比較受人歡迎。嬰兒吃萵苣可以嗎,相信您通過閱讀上文,心裡應該已經比較清楚了吧。萵苣還具有比較好的營養價值和食用價值,可以起到比較好的功效和作用,適量食用對身體是有一定好處的。
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