姜栆茶的功效有哪些,怎麼做
老薑是許多小夥伴都十分喜愛的食物,老薑對身體十分有益,如果在感冒或者發燒的時候,喝一碗薑湯十分舒服,而且在天氣寒冷的時候,喝薑湯也可以暖暖身子,是很好的飲品,姜栆茶也是很多小夥伴經常喝的飲品,那麼姜栆茶的功效有哪些?怎麼做呢?
一、姜栆茶的功效
大棗,味甘性溫;歸脾、胃經;具有補中益氣,養血安神的作用。主要用於中氣不足、脾胃虛弱、體倦乏力、食少便溏、血虛萎黃、婦女髒躁等證的治療。因大棗含糖量高,糖尿病人應少吃。
生薑,味辛,性溫。能開胃止嘔,化痰止咳,發汗解表。姜含有揮發性姜油酮和姜油酚,具有活血、祛寒、除溼、發汗等功能。
生薑大棗茶,具有很好的驅寒暖身的作用,並不是隨便沖泡一下就可以起到作用的。製作姜棗茶,選棗也是個關鍵,只有用大棗才能起到暖身驅寒的作用,而且大棗要切碎,用水煮才可以把裡面的營養煮出來,才能更好的發揮藥效。煮的時候姜和棗要冷水下鍋,這樣才可以把姜的味道揮發出去,喝的時候喝不出姜的味道,即使不喜歡吃薑的人,也可以喝姜棗茶的。嚴寒冬季,經常喝一些,手腳都是暖的。
姜棗茶具有溫中散寒、止嘔、回陽通脈、補血正氣、燥溼消炎的功效。飲用後能促使血管擴張,全身有溫熱感,具有強心作用。促進消化,增加腸蠕動,保護胃粘膜,對胃潰瘍有明顯抑制作用。
姜棗利膽、鎮痛、解熱、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。對風溼性關節炎,腰肌勞損有較強的效果。此方可長期飲用。
二、姜棗茶的做法一
1、用料明細
生薑150克(不去皮洗淨),紅棗加水500Ml,煎煮10~15min,取汁(每劑可煎3次),起鍋之前加紅糖適量,一日內服完,當茶飲。連服半個月為1療程。 治療老年人尿頻,多因腎氣不固、身體虛弱所致。一般2~3個療程症狀可明顯改善或消失,往往可獲得滿意效果。補血益氣,驅寒暖胃,提高機體免疫力。
2、步驟與做法
1、大棗用清水沖洗乾淨,備用。將大棗去核,切成丁。
2、生薑洗淨,去皮,切末。把切碎的大棗和姜放進鍋內。
3、加冷水,水沒過食材即可,小火慢慢煮。煮開後,把紅糖放進去。
4、繼續煮,一邊煮一邊攪拌,煮至粘稠即可。冷卻後裝瓶,放入冰箱。每次喝水時,舀兩大勺倒入沸水衝調即可。
三、姜棗茶的做法二
原料:生薑200克,大棗200克,鹽20克,甘草30克,丁香、沉香各30克。
做法:將以上材料共搗成粗末和勻,每天晨取10~15克,沸水泡10分鐘即可代茶飲用。
溫馨提示
1、選材上要用大棗,因為大棗有暖身驅寒的作用。
2、大棗經過切碎,再煮,裡面的營養成分才會被煮出來。
3、切碎的姜和棗要冷水下鍋,生薑的味道才會揮發出去。
4、煮完後也可以往姜棗茶裡面加一些蜂蜜,有很好的潤肺作用,但是要等到姜棗茶溫的時候再加蜂蜜。
5、煮完的姜棗茶,冷卻後,裝入乾淨的瓶子內,放冰箱冷藏。什麼時候喝水舀上兩勺,用開水一衝泡就可喝了。
6、一到冬天,大多數人尤其女孩子容易手腳冰涼,而且還容易生凍瘡。手腳冰涼的主要原因主要是冬天血液的新陳代謝減緩,低氣溫使血管收縮,血液迴流能力減弱,使得手腳,尤其是指尖、腳尖等部尾的血液迴圈不暢,末稍神經迴圈不好造成的。
7、此方長期服用可使容顏紅潤,肌膚光滑。摺疊編輯本段功效具有溫中散寒、止嘔、回陽通脈、補血正氣、燥溼消炎的功效。飲用後能促使血管擴張,全身有溫熱感,具有強心作用。促進消化,增加腸蠕動,保護胃粘膜,對胃潰瘍有明顯抑制作用。姜棗利膽、鎮痛、解熱、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。對風溼性關節炎,腰肌勞損有較強的效果。此方可長期飲用。
姜栆茶的功效有哪些?怎麼做?相信看到這裡,很多小夥伴們已經知道這個問題的答案了吧。姜是很多小夥伴們十分喜愛的食物,也十分有營養,很適合日常食用,姜的用途也有很多,棗子也是很多小夥伴十分喜愛的飲品,姜栆茶的營養價值也很高哦。
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