高血脂的治療與飲食原則是怎麼樣的
隨著人們生活水平的提高,在快節奏的生活前提下,日常生活中,人們越來越重視自己的身體健康和飲食習慣。如果遇到損害自己健康的食物的時候就要開始杜絕了,為了身體著想,我們開始要注意飲食,控制食量。但是,對於這些你們又瞭解嗎?不瞭解,請跟著我們來。
一、高血脂的治療與飲食原則
1、控制膽固醇的攝入
儘量少攝入肥肉、動物脂肪、蛋黃、魚子、動物內臟及動物骨髓等。
2、限制油脂攝入量
高血脂患者不宜食用肥肉和豬油,應用魚類、瘦肉和植物油代替。深海魚類等可適當食用,而起酥點心、油炸食品等含大量反式脂肪酸的食物要少吃。
3、戒菸戒酒,少鹽飲食
高脂血症患者應避免吸菸、飲酒及多鹽飲食,這些不良習慣會加重機體各主要器官的負擔。
4、多吃新鮮蔬果
蔬菜、水果和食用菌等可以提供大量的維生素、礦物質和膳食纖維,這些營養成分能調節新陳代謝,改善機體的血液迴圈,有助於平穩血脂。
二、高血脂吃什麼好
1、豆類及其製品
大豆及其製品中含有不飽和脂肪酸、維生素E、卵磷脂和大豆皁甙,能降低血清膽固醇水平,預防動脈粥樣硬化。
2、新鮮蔬果
蔬菜和水果中含有種類豐富的維生素、礦物質和膳食纖維,可以不同程度地降血脂。
3、食用菌
食用菌高蛋白、低脂肪,並富含纖維和維生素。它們都具有很好的保健和降脂功效。
4、合適的穀類
研究表明,燕麥中含多種營養成分,能顯著降低膽固醇,防治高血脂症。此外,蕎麥和玉米也有改善心肌功能,防止動脈粥樣硬化的功效。
5、低脂牛奶和淡茶
低脂牛奶和淡茶中均含有降血脂的成分,經常飲用有助於保持血管的彈性,防治冠心病。高脂血症患者還可以泡飲荷葉和菊花,它們也具有降膽固醇的功效。
6、海產品
海帶、紫菜等海藻中含有豐富的微量元素和纖維。經臨床研究證實,海藻中特有的提取物有防止脂質沉著,幫助高血脂症患者康復的功效。
通過上文對高血脂的治療與飲食這個問題的簡單介紹之後,我們已經開始初步清楚高血脂患者應該怎麼樣,飲食要吃什麼才好,並知道這些飲食規則對於我們自身人體而言,還是非常OK的。而且多瞭解了這些知識,有助於我們提升自己對飲食的認識。
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