花椒紅棗薑茶的功效有哪些
花椒在很多人的印象中是一種我們在廚房裡很常見的調味品,其實,在中醫中,它還有著很多我們平時不知道的藥用價值,如果拿來泡水喝,可以對我們人體產生很多好處,那麼,花椒紅棗搭配薑茶有哪些具體的功效呢?我們不妨一起來討論一下吧。
一、花椒紅棗薑茶的功效有哪些
1、花椒紅棗姜水的功效:具有溫中止痛功效。適用於寒性痛經,並有光潔面板作用。改善體內溼氣較重或胃虛、胃寒(尤其是長期素食普),女孩子氣血凝滯型的痛經、腸胃消化不良,腎虛耳鳴等症狀。
2、花椒姜棗湯是一道藥膳,主要製作材料為花椒、生薑、紅棗。花椒用作中藥,有溫中行氣、逐寒、止痛、殺蟲等功效。治胃腹冷痛、嘔吐、洩瀉、血吸蟲、蛔蟲等症。紅棗的維生素含量非常高,有“天然維生素丸”的美譽,具有滋陰補陽的功效。生薑在中醫藥學裡具有發散、止嘔、止咳等功效。
二、花椒紅棗薑茶的做法
食材用料:生薑 3片相剋食物紅棗 10粒 花椒 10g水 3碗
做法:
1、紅棗洗淨去核;花椒洗淨。
2、將紅棗、生薑加水煮滾後,再加入花椒用小火燉煮30分鐘即可。
三、注意事項
1、花椒的選購
花椒在選購的時候一定要注意他外科要飽滿,這樣的話選夠的才會更加好。第二的是要聞一聞花椒的香味兒。第三的是要搓一搓,如果錯後有香味兒的花椒呢,就是比較優良的話叫如果有掉色的情況下呢,就是有含色素,所以那個儘量不要選購,而且如果花椒在受潮以後呢,會出現變質的問題。所以一定要選擇放在乾燥的地方,這樣的話,更好地儲存花椒。如果花椒受潮的話,一定要扔掉,不然的話,他是會含有有毒物質的,會傷害身體,還會滋養一些有毒的細胞。
2、食用量
身體容易上火的人不宜多喝,隨著夏天的到來,氣候在逐漸變暖,很多人身體容易出現上火的情況,嘴巴變得乾裂,經常覺得口渴,這個時候就不適合經常吃紅棗了。紅棗具有一定的溫補效果,身體內火氣旺的人吃了紅棗,可能會加重上火的情況,因此體內火氣旺的人,不適合多吃紅棗。如果服用了退燒藥就不要吃紅棗了。因為紅棗的含糖量高,和退燒藥一起食用容易形成不溶性的複合物,減少初期的吸收速度。
以上關於花椒紅棗薑茶的功效今天就為大家介紹到這裡了,沒想到平日裡在廚房不起眼的花椒居然也有著滋補功效,真是讓人感到意外呢!另外,花椒與生薑都是帶有辛辣刺激味的食材,因此,大家在做這款花椒紅棗薑茶的時候可以不用放太多,以免影響口感。
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