薄荷茶的做法 夏日飲品:薄荷茶 薄荷茶怎麼做
“薄荷葉有鎮靜緊張情緒、提神解鬱、止咳、緩解感冒頭痛、開胃助消化的作用,經常服用還可緩和胃痛及頭痛,並促進新陳代謝,消除口臭,解酒醒酒。薄荷茶冷飲、熱飲皆宜。冰凍薄荷茶的清涼味道,在夏日熱天中不僅令人暑氣全消,更能令人提振精神,冰涼解毒,刺激食慾;熱飲清暑、提神、用於夏季暑熱煩渴、老年腹張、矢氣不通等,最適合於午飯後飲用。而熱的薄荷茶對於治療感冒、袪除風寒亦有很好的作用。薄荷口感清涼,有提神醒腦的作用;餐宴後飲薄荷茶,可以使口氣清新、幫助消化,對於提神醒腦也極具功效。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 其他 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
薄荷茶的做法步驟
1、洗淨薄荷葉(如果沒有鮮薄荷葉,可到藥店買幹薄荷葉也可以,但個人認為鮮薄荷葉味道好)。
2、放入杯中加入冰糖(可以用壺泡,考慮儘量簡單方便,所以用杯子泡,人多可以用壺泡飲)。
3、然後用開水沖泡。
4、片刻之後,攪拌即可飲用。也可把泡好的茶晾涼,保鮮膜封住,放入冰箱冷藏中達到4°左右飲用,更是冰涼爽口。
小竅門
薄荷很好栽種,如家中養花有花盆,可買幾苗栽種其中,春夏秋季都長得很快,發的也很多,現吃現採,味道更好。
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