糖衣花生的做法 煲劇小零食,糖衣花生 糖衣花生怎麼做
“現在天天宅在家裡,除了看看電視,什麼也提不起興趣來,可是煲劇怎麼少的了零食呢,繼爆米花後漫漫在來一款煲劇零食,糖衣花生。
沒想到的這麼好吃的零食也可以自己做,對噠而且超級簡單奧。
工具:烤箱,平底鍋,麵粉篩。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
糖衣花生的做法步驟
1、花生洗乾淨,不管是用烤箱還是平底鍋,總之熟了就好。如果烤箱的話把洗好的花生倒烤盤裡裡180度10分鐘差不多烤熟了。平底鍋的話小火慢慢炒熟,別糊了。其實我經常糊,所以我基本放棄平底鍋了。
2、平底鍋裡放好白糖跟水,加熱熬煮。
3、一直熬到鍋裡起小泡泡糖液粘稠。
4、然後倒入花生翻炒。
5、用篩子篩入玉米澱粉,翻炒,關火。
6、用篩子篩入玉米澱粉,翻炒,關火。
7、成品。
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