葡萄乾豆沙粽的做法,葡萄乾豆沙粽怎麼做
“很喜歡過端午,就是因為端午可以吃到粽子!小時候根本就沒吃過,所以現在特別喜歡粘粘的食物!
有一次帶老爸老媽去吃自助餐,好多的食物,但爸爸就是喜歡吃粽子,我跟老爸說粽子很撐人,你吃點別的吧,肉啊,蝦啊,別吃這種東西,一點點就飽了。但爸爸說他就喜歡吃這個,所以一頓自助餐,老爸別的沒吃就吃粽子了。要是以前,恐怕我也會像老爸一樣,只是因為自己現在吃多了,所以不感覺有多好吃了!
本來想做兩種粽子,糯米粽和西米粽,但西米粽不成形了,可能是時間長了,所以就不上圖了,連我自己都覺得看不下去!
這周父親節,下週端午節,包好粽子準備過節了!”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
葡萄乾豆沙粽的做法步驟
1、粽葉提前泡上,用水煮5分鐘左右
2、提前泡好的糯米、葡萄乾、花生
3、取一片粽葉捲成筒狀
4、先裝一些糯米,再放一點豆沙(我用的是西米粽的過程圖)
5、再鋪一層米
6、把上面的葉子折下來包緊
7、用繩子把粽子捆好
8、高壓鍋上汽後轉小火1個小時即可
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