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黃金起司雞肉球的做法,黃金起司雞肉球怎麼做

小吃1.27W
黃金起司雞肉球的做法 黃金起司雞肉球怎麼做

食材明細

主料
  • 雞胸肉 (適量)
  • 起司塊 (適量)
輔料
  • 雞蛋 (適量)
  • 麵包糠 (適量)
  • 麵粉 (適量)
  • 太白粉 (適量)
配料
  • (適量)
  • 胡椒粉 (少許)
  • 蠔油 (1茶匙)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

黃金起司雞肉球的做法步驟

  • 黃金起司雞肉球的做法 黃金起司雞肉球怎麼做 第2張

    1、雞胸肉剁碎,加入蠔油,鹽胡椒粉,一顆雞蛋拌勻。

  • 黃金起司雞肉球的做法 黃金起司雞肉球怎麼做 第3張

    2、加入太白粉後拌勻放進冰箱隔天才再拿出來用

  • 黃金起司雞肉球的做法 黃金起司雞肉球怎麼做 第4張

    3、把雞肉按扁,放一快起司再拿雞肉蓋上,團成球狀。

  • 黃金起司雞肉球的做法 黃金起司雞肉球怎麼做 第5張

    4、把雞肉球滾上面粉,再按緊。

  • 黃金起司雞肉球的做法 黃金起司雞肉球怎麼做 第6張

    5、裹上一層雞蛋液

  • 黃金起司雞肉球的做法 黃金起司雞肉球怎麼做 第7張

    6、把雞肉球放進裝了麵包糠的盤裡,讓雞肉球沾滿面包糠。

  • 黃金起司雞肉球的做法 黃金起司雞肉球怎麼做 第8張

    7、再把它用手按緊

  • 黃金起司雞肉球的做法 黃金起司雞肉球怎麼做 第9張

    8、起油鍋燒6分熱放進雞肉球轉小火炸15分鐘

  • 黃金起司雞肉球的做法 黃金起司雞肉球怎麼做 第10張

    9、把它撈起

  • 黃金起司雞肉球的做法 黃金起司雞肉球怎麼做 第11張

    10、登登登登,起司雞肉球,黃澄澄的,滿漂亮的,你喜歡嗎?