三文魚洋蔥圈雞蛋烤吐司的做法,三文魚洋蔥圈雞蛋烤吐司怎麼做
“三文魚也叫鮭魚,肉質緊密鮮美,肉色為橙紅色並具有彈性,非常適合生吃。
三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸,能有效降低血脂和血膽固醇,防治心血管疾病,促進生長,養顏美容!”
食材明細
- 原味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
三文魚洋蔥圈雞蛋烤吐司的做法步驟
1、準備好全麥吐司片、黃瓜去皮、1/2個洋蔥、三文魚
2、洋蔥橫著從中間切成1CM左右寬的洋蔥圈,取最外兩層完整洋蔥圈
3、雞蛋打散,加入乳酪碎和適量鹽
4、剩餘的洋蔥切碎放入蛋液中攪拌均勻
5、將洋蔥圈放到吐司片上,倒入適量蛋液,放入烤箱中層150度烤6、7分鐘
6、黃瓜切片
7、三文魚刺身撒上黑胡椒玫瑰鹽醃製3、4分鐘後切塊
8、將黃瓜片碼放在吐司片上,放上三文魚塊
9、擠上適量的千島醬
10、吐司外圈酥脆,雞蛋乳酪洋蔥圈軟嫩,三文魚刺身細嫩爽滑!
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