吉列芝士豬扒卷的做法,吉列芝士豬扒卷怎麼做
食材明細
- 奶香 (口味)
- 炸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
吉列芝士豬扒卷的做法步驟
1、豬裡脊肉切成0.5CM的薄片,用刀拍幾下
2、全部切好放入碗裡
3、加入鹽,胡椒粉,嫩肉粉,香草,少許清水
4、用夾子把肉片拌勻醃製20分鐘
5、番茄切絲,芝士一片切半
6、取一半芝士片放入番茄絲
7、將番茄絲捲起來
8、再把卷好的番茄芝士卷放在肉片的一端上
9、將番茄芝士捲包裹在肉片裡
10、準備好雞蛋液,麵包糠,麵粉
11、把卷好的豬扒卷蘸上一層面粉
12、再蘸上一層雞蛋液
13、最後蘸上一層厚厚的麵包糠
14、鍋中加熱油,燒到六成熱
15、放入豬扒卷,改小火炸
16、炸至金黃色熟透就可撈出,用廚房紙吸乾油份,配上千島醬即可食用
小竅門
1:豬肉切片時注意不要切太厚,炸的時候才能控制好豬扒卷熟的程度,太厚會造成口感不好
2:蘸粉按照先麵粉,再蛋液,最後面包糠
3:番茄可以換成水果之類的也非常好吃
-
焦糖地瓜的做法 【晒過日光浴的焦糖地瓜】 焦糖地瓜怎麼做
“一直惦念著這個味道,小時候吃過後到現在就忘不掉了,長大後很少吃過了,主要是想吃的時候沒法立馬吃上,等轉身又忘了,所以一直拖到現在。得先給自己個嚴重批評,本來想做好了一定要好好拍這道菜,把那種拉絲和焦香的效果拍得華麗麗的。最後的結果是,還在鍋裡煮的時候自己...
-
紅蘿蔔牛肉餃的做法,紅蘿蔔牛肉餃怎麼做
食材明細主料紅蘿蔔(適量)高筋麵粉(適量)牛肉餡(適量)輔料蔥白(適量)蒜(適量)姜(適量)配料雞精(適量)花生油(適量)十三香(適量)色拉油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅蘿蔔牛肉餃的做法步驟1、溫開水和麵,面和好後蓋溼布或者保鮮膜,也可以直接蓋上蓋子醒一會兒。2、...
-
鹽酥雞,家庭版鹽酥雞
“特富龍好煮義連結:_”食材明細主料琵琶腿(3只)輔料雞蛋(一個)大蒜(6掰)紅薯澱粉(2勺)清水(3勺)配料香辣炸雞配料((味好美脆皮香辣炸雞配料)三分之一)五香粉(1勺)鹽(1勺)糖(1勺)黑胡椒(適量)料酒(1勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家庭版鹽酥雞的做法步驟1、準備齊全材料。2、將...
-
椰汁玉米湯圓的做法 椰汁玉米湯圓&鱈魚排 椰汁玉米湯圓怎麼做
“白白的湯圓面中加入了玉米粉,感覺依舊那麼軟糯。粗中有細,營養豐富。煮好的湯圓浸泡在椰汁中,香濃、綿甜,口感格外的不同。椰汁玉米湯圓,配上煎雞蛋和鱈魚排,簡單而又營養的早餐就這樣誕生了。”食材明細主料糯米粉(90克)玉米粉(30克)椰子粉(1袋)雞蛋(1個)鱈魚排(1個)輔料黑...