粽子花生球的做法,粽子花生球怎麼做
“端午節過後,假期結束,可是粽子還沒有吃完,且吃膩了。怎麼辦?把剩粽子華麗轉身吧,一個烤箱、加上芝麻、花生就變得軟糯可口的粽子花生球了。”
食材明細
- 五香 (口味)
- 烤 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
粽子花生球的做法步驟
1、花生烤熟去皮碾碎、芝麻炒熟,與花生碎一起拌均;
2、剩餘的粽子從冰箱取出;
3、.粽子去粽葉、切塊,用鋁箔紙包裹,放入微波爐加熱;PS:使粽子變軟,冰箱取出粽子是硬的。
4、用手揉成小圓;
5、軟好的粽子小團圓,裹上花生碎、芝麻;
6、烤盤墊上矽油紙,放入做好的粽子球;
7、烤箱預熱,180度,18分鐘;PS:每個烤箱不同,時間和溫度略有差異。
8、剩餘粽子的華麗轉身——粽子花生球
小竅門
1.從冰箱取出的粽子是硬的,這時切塊容易;
2.切塊好的粽子放入微波爐熱一下,變軟,容易揉成團;
3.熱的粽子,容易裹上芝麻、花生碎;
4.每個烤箱不同,溫度和時間略有差異。
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