花生芝麻莜麥糊的做法,花生芝麻莜麥糊怎麼做
“對於精細慣的現代人而言,吃點粗食那真是不錯的選擇。今天就用莜麥做了一份糊類美食,這是專門做給婆婆及孩子享用的哦。有可能朋友們不知道莜麥是什麼,於是我找了一下網上的資料,大家一起來科普一下。
燕麥(裸燕麥)又稱莜麥,俗稱油麥、玉麥,是一種低糖、高營養、高能食品,燕麥片即精選塞北高寒山區的裸燕麥加工製成的綠色食品。營養素不但含量高,而且質量優,是較受現代人歡迎的食物之一。在《時代》雜誌評出的十大健康食品中,燕麥名列第五。
今天跟莜麥一起混搭有花生,芝麻,松仁。朋友們問我要不要過濾之類的問題,說真得朋友們,這個真是看個人喜好,你想是更加的順滑,那隻得過濾一下,但要是喜歡渣的那種口感,那就不用再過濾了。按實際的喜好來,不用過多於糾結。按我家的話我是不再過濾得,因為家人喜歡。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 榨 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
花生芝麻莜麥糊的做法步驟
1、備好所用的食材。
2、除松仁外,其它食材均用清水泡洗半小時左右。
3、將泡洗好的食材沖洗好控好水轉至在豆漿機裡,加入指定水位的清水。
4、豆漿機完成工作後,按個人口味新增黃砂糖。
5、最後用松仁裝點一下即可。
小竅門
泡洗半小時,這樣子附在食材的上雜質才可以清洗乾淨。
無黃砂糖或用冰糖來代替。
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