香濃牛奶芝麻蛋卷的做法,香濃牛奶芝麻蛋卷怎麼做
“香脆可口、老少皆宜、下午茶必備點心”
食材明細
- 甜香 (口味)
- 烤 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
香濃牛奶芝麻蛋卷的做法步驟
1、選擇低筋麵粉將麵粉按比例用量勺放置在攪拌桶裡。
2、打入雞蛋(土雞蛋個小可多打一個,雞蛋我是用的雞蛋開口器開的,蛋殼準備用來做糯米蛋)。
3、加入白砂糖。
4、加入油(純蛋卷不需加水喲)。
5、充分攪拌至均勻無塊。
6、想要味道更香更純正則可最後一部放入芝麻及牛奶或奶粉(如果放牛奶的話一定要確保整個攪拌好的麵粉不能太稀,避免在製作過程中不成形,不好用筷子捲起來)。
7、蛋卷模具某寶網上購買的幾十塊錢即可買到。
8、前期工作準備好了再準備1、一個盤子(便於卷好放置散熱、蛋卷才香脆)2、小油碟和油刷(需要塗抹在模具上避免倒入蛋稀後粘鍋)準備好了即可預熱蛋卷模具開啟我們的制卷模式了😄哈哈。
9、放涼後吃不完一定要裝袋儲存避免吸收空氣中的水份不脆影響口感。
10、即可享受嘎嘣香脆的香濃牛奶芝麻蛋卷了!!!看起來就很美味吧~
小竅門
小白也會做的輕鬆蛋卷喲
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