夏日麻辣燙的做法,夏日麻辣燙怎麼做
“夏天一樣適合吃麻辣燙。提神醒腦,麻麻燙燙的聽說還有活血化瘀的功效。做法比較簡單,主要是調料選擇比較重要,要調製出自己喜歡的味道。”
食材明細
- 麻香 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 高階 (難度)
夏日麻辣燙的做法步驟
1、鍋中倒油,放花椒、蔥、姜、蒜、豆瓣醬5g、火鍋底料10g。
2、放入300ml水,粉絲100g。
3、魚丸、魚豆腐、甜不辣適量放入。
4、圓蔥100g、海帶結適量,金針菇100g、香菇100g、白菜100g、雞粉5g、鹽3g放入鍋中。
5、大火煮沸出鍋。
小竅門
麻辣燙做法都大同小異,這個菜譜是參照自-美食傑【美食小編】
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