五香花生米的做法 微波五香花生米 五香花生米怎麼做
“五香花生米誰都吃過,味道鹹香酥脆,就是炒制的過程有點麻煩。這款五香花生米採用了微波爐加熱的方法,製作簡便,快捷,過節或朋友聚會來上一盤做零食,或佐酒,簡單方便,是真正的十分鐘快手菜哦。”
食材明細
- 五香 (口味)
- 其他 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
五香花生米的做法步驟
1、準備原料。
2、煮鍋燒開水,水開後倒入花生米燙一下,水再次開的時候關火。
3、把花生米撈入平盤中,加五香粉,鹽拌勻。
4、放入微波爐高火3分鐘。
5、這時可以看到花生米的水分基本快沒有了,攪拌一下,再放入微波爐高火2分鐘,這時候就能聽到噼啪聲,能聞到濃郁的五香味兒啦。
6、取出花生米,表面還有些潮溼,再攪拌一下,放入微波爐再中火2分鐘,表面完全乾燥,晾涼就能吃啦。
小竅門
花生米要挑大小基本一致的,這樣成熟度相同好操作。
微波的時間,火候自己掌握,勤看著點兒就成,微波爐不同於炒鍋,是從食物內部加熱,判斷是否成熟的最好辦法不能看,應該嘗一下。
做好後彆著急吃,晾涼後才會更酥脆。
喜歡吃辣的朋友可以加一點辣椒粉。
-
泡椒鳳爪的做法 簡單幾步做出好吃的泡椒鳳爪 泡椒鳳爪怎麼做
食材明細主料雞爪(500g)輔料芹菜(一顆)萵苣(一顆)紅蘿蔔(兩個)配料泡椒水(一瓶)鹽(50g)糖(30g)香醋(50g)開水(200g)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)泡椒鳳爪的做法步驟1、雞爪洗淨一分為二,冷水下鍋,放幾片姜和酒去腥,水開後煮兩分鐘,煮熟後用水沖洗乾淨備用,多洗幾次把油脂洗淨2、...
-
凱撒沙律的做法 清爽開胃---凱撒沙律 凱撒沙律怎麼做
“煎香的煙肉很有嚼勁,帶著獨特的香濃,配上一口香脆的麵包丁,搭配的新鮮生菜清甜多汁,很健康的組合,營養均衡。”食材明細主料培根(3條)生菜(60克)水煮蛋(1個)吐司(2片)輔料凱撒沙拉汁(20克)奶香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)凱撒沙律的做法步驟1、生菜洗淨,撕成小片倒入沙拉碗...
-
手撕雞的做法 熱拌冷吃手撕雞 手撕雞怎麼做
食材明細主料雞腿(2只)輔料蓮藕(半截)配料蔥花(適量)辣椒油(適量)姜(適量)大蒜(適量)鹽(適量)料酒(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)手撕雞的做法步驟1、雞腿2只,洗淨備用。2、一鍋水燒開放入雞腿,蔥、姜、蒜,鹽適量。3、在煮雞腿的時候把藕切成片,備用。4、雞腿煮爛,筷子可以...
-
辣白菜的做法 自制辣白菜 辣白菜怎麼做
“辣醬是婆婆送來的,她自己做的.用的新鮮一大堆的辣椒,一個蘋果,一個鴨梨.姜.蒜.都用攪拌機攪碎然後發酵成的,但是具體的我也不太會呀.等有時間和婆婆去學學,然後分享給大家.用的婆婆送來的辣醬然後我自己有改良了一下.”食材明細主料白菜(2棵(較小))輔料胡蘿蔔(...