蔬菜法式鬆餅的做法 蔬菜法式鬆餅 蔬菜法式鬆餅怎麼做
“各種蔬菜(寬度四邊0.5CM大小切碎末)1杯,法式鬆餅粉1杯(100g),雞蛋1個,牛奶一點,食用油3小勺,鹽1/4小勺”
食材明細
- 原味 (口味)
- 煎 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
蔬菜法式鬆餅的做法步驟
1、甜椒,洋蔥,蘑菇,西蘭花等蔬菜切碎,四邊0.5cm大小。
2、燒開的鍋中放食用油1小勺後把蔬菜和鹽放入後大火燒1分30秒。
3、鬆餅粉根據包裝紙上的要求,放雞蛋和牛奶後攪勻。
4、麵糰中把超好的蔬菜放入後攪勻。
5、燒開的鍋內,放1小勺食用油後用廚房用紙塗抹均勻,再把麵糰的1/2分量澆上後用勺子抹開成型,直徑12cm,厚度1cm左右。
6、用小火烤2分鐘後再翻轉1分30秒。剩下的麵糰也同上。
小竅門
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