檸檬果醬的做法的做法,檸檬果醬的做法怎麼做
“這款檸檬醬,顏色清新,配上酸甜的口感,不管搭配麵包還是蛋糕,都會一瞬間把它們的口感綜合得一點都不甜膩,做法簡單,快動起手來吧”
食材明細
- 其他 (口味)
- 其他 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
檸檬果醬的做法的做法步驟
1、準備好所需材料
2、兩個檸檬用擦子擦出檸檬皮屑,所有檸檬擠出汁水
3、把除黃油外的所有材料放入麵包桶內,用打蛋器打散,攪拌均勻
4、啟動麵包機,選擇果醬程式
5、機器自動執行,一邊加熱一邊攪拌,等攪拌到液體粘稠,無顆粒的程度,手動加入室溫軟化的黃油,自動攪拌到黃油與液體完全融合且順滑的狀態
6、完全冷卻後,放入密封瓶中,放入冰箱冷藏,口感更佳
小竅門
1.喜歡細膩一點的,可以冷卻後過篩再裝瓶
2.果醬程式剛開始時,先手動攪拌均勻一下,使得蛋液分散
3.一定要冷卻後再裝瓶,裝檸檬醬的瓶子要洗淨控幹水分,保證無油
4.我用的是PE9600WT麵包機果醬程式製作的
-
酥脆酒鬼花生米的做法,酥脆酒鬼花生米怎麼做
食材明細主料花生米(適量)輔料油(適量)辣椒(適量)鹽(適量)花椒(適量)鹹香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酥脆酒鬼花生米的做法步驟1、花生米放清水裡泡兩小時。2、去皮。3、控幹水分放入冰箱冷藏兩小時。4、鍋內放油,倒入花生米,小火慢炸。5、榨至金黃撈出,控油。6、鍋內留底...
-
純正番茄醬的做法,純正番茄醬怎麼做
食材明細主料西紅柿(5個)輔料冰糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)純正番茄醬的做法步驟1、1、番茄用開水侵泡2分鐘,將皮剝掉2、2、將番茄去蒂,切塊3、3、用榨汁機開低檔將番茄打碎,汁和渣都要保留(如無榨汁機可略過此步,在熬製時將番茄搗爛即可)4、4、上鍋煮,在番...
-
醬長豆辣椒的做法,醬長豆辣椒怎麼做
食材明細主料長豆(一斤)輔料鹽(一pan勺)糖(一大勺)辣椒(一斤)幹醬(一大勺)生抽(一勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬長豆辣椒的做法步驟1、長豆洗淨切段2、辣椒洗淨3、鍋中放入油加熱放蔥姜爆香,倒入白糖和醬油,幹醬,然後放長豆辣椒翻炒,湯汁濃稠即可4、做的多可放乾淨罐...
-
檸檬果醬的做法的做法,檸檬果醬的做法怎麼做
“這款檸檬醬,顏色清新,配上酸甜的口感,不管搭配麵包還是蛋糕,都會一瞬間把它們的口感綜合得一點都不甜膩,做法簡單,快動起手來吧”食材明細主料檸檬(3個)黃油(75g)輔料雞蛋(3個)白糖(60g)其他(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)檸檬果醬的做法的做法步驟1、準備好所需材料2、兩...