檸檬百香果蜜的做法,檸檬百香果蜜怎麼做
“檸檬與百香果裡面都含有豐富的維生素C,常喝使面板光滑白皙,還有排毒減肥的作用。”
食材明細
- 甜香 (口味)
- 技巧 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
檸檬百香果蜜的做法步驟
1、用鹽搓洗檸檬表皮,擦乾表皮的水。
2、百香果洗淨,擦乾表皮的水。
3、檸檬切片,去籽。
4、取乾淨無水瓶子,鋪一層檸檬片。
5、鋪一層百香果。
6、倒入蜂蜜,淹沒百香果。
7、繼續鋪,一層檸檬、一層百香果、一層蜂蜜。
8、瓶子裝滿放冰箱冷藏,沖泡時用竹製或木質勺子舀出,溫水沖泡,再加些蜂蜜口味更佳。
小竅門
1、槐花蜜入口有清淡的槐花香味,味道甘甜,比較適合配製檸檬百香果蜜。
2、沖泡檸檬百香果蜜,水溫不要超過40度,否則營養容易損失。
3、蜂蜜中含有多種酸類物質,本身呈弱酸性,酸性物質長期與金屬接觸會發生化學反應,不要用金屬勺舀蜂蜜。
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