金桔檸檬燉冰糖的做法,金桔檸檬燉冰糖怎麼做
“金桔檸檬配上陳皮冰糖燉的時候一點滴的水都沒有下,水份完全來自金桔、檸檬,慢慢的燉熬上8小時以上,其間就可以去做其他事了;燉好後,裝進乾淨瓶子,想喝的時候挖點出來放杯子,衝進水調均勻即可飲用了,現在夏天到了,調進冰水,酸甜可口,喝著感覺更好。
如想做成果醬那樣,放料理機打細滑再裝瓶即可,可塗抹麵包、餅乾一起吃也是別有風味!”
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 燉 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
金桔檸檬燉冰糖的做法步驟
1、備材料,金桔,檸檬均切開去籽,切片;陳皮預先泡發好,切絲
2、取行動式慢燉鍋,金桔,檸檬、陳皮各適量,撒下一層在底
3、再撒一層冰糖
4、一層一層直至放完所有材料
5、把慢燉鍋的檔位調至低火,加蓋慢燉8小時以上,
6、中途開蓋稍翻均勻
7、所有材料燉至陳皮那樣的褐色,即可關火,晾涼裝在乾淨瓶子即可,隨時沖水食用
小竅門
陳皮的年份越長越好
-
甜蜜三色的做法,甜蜜三色怎麼做
“明天(2011.04.08)是我們認識五週年紀念日,也是我們大婚的日子,終於結束五年愛情長跑。步入婚姻殿堂,做了這款小點心,送給我的心愛的毛毛。”食材明細主料南瓜(適量)香蕉(適量)麵包糠(適量)紫薯(適量)糯米粉(適量)輔料糖(適量)油(適量)甜味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)甜蜜三色的...
-
胡蘿蔔馬蹄水的做法,胡蘿蔔馬蹄水怎麼做
“馬蹄和胡蘿蔔營養都很豐富,喝完了湯把裡面的胡蘿蔔和馬蹄當零食吃,既能補充維生素對身體好還不長肉哦~”食材明細主料胡蘿蔔(一根)輔料馬蹄(四個)果味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔馬蹄水的做法步驟1、需要的材料:馬蹄6個,胡蘿蔔一根。2、胡蘿蔔切小塊。3、馬...
-
紅豆薏仁的做法,紅豆薏仁怎麼做
“紅豆與薏仁都能夠幫助身體排出多餘水分,但因為薏仁偏涼性,不適宜女生單獨長期食用,配合溫性的紅豆,對身體就不會造成負擔。紅豆可以補血,薏仁則能美白,不僅瘦身還兼具美容的功效。薏仁,在中藥裡稱“薏苡仁”,《神農本草經》將其列為上品,它可以治溼痺,利腸胃,消水腫,健脾...
-
牛奶薏米布丁的做法,牛奶薏米布丁怎麼做
“薏米水有利水,消水腫的功效。為很好的飲品。”食材明細主料薏米(30克)輔料牛奶(250毫升)雞蛋(2個)配料冰糖(20克)白糖(110克)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)未知(難度)牛奶薏米布丁的做法步驟1、薏米沖洗乾淨後,在冷水浸泡3小時以上。2、將薏米、冰糖倒入鍋中,加1000克水,以中火...