龜苓膏的做法 夏季解暑必吃--龜苓膏 龜苓膏怎麼做
“夏季解暑必吃--龜苓膏
炎炎夏日裡,來一口龜苓膏,那感覺“爽滑”“Q彈”“冰爽”挑逗這你的味蕾,平復了你的一顆燥熱的心,不妨來試試做吧!
濃郁的中草藥甘草味道,製作簡便,嫩滑可口哦!”
食材明細
- 其他 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
龜苓膏的做法步驟
1、用量及比例袋子上有說明的哦。用一點點涼水攪拌成糊狀,感覺融化均勻了再加點水調成以下濃度。一定不要一次加水過多。容易結塊。
2、水燒開,將龜苓膏糊慢慢拌進去,使完全溶解。
3、待完全放涼了,蓋上保鮮膜入冰箱冷藏至固即可。
4、固之後在上面用小刀劃出格子。
5、吃的時候澆上砂糖、蜂蜜或煉乳用勺子舀來吃。
小竅門
1.為了口感更爽滑用濾網過濾兩遍。
2.比例可以參照龜苓膏的袋子上的說明。
3.龜苓膏可根據自己口味加料的哦。
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